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Ricette golose dei biscotti all'arancia e cioccolato - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti all'arancia

Tecniche di cucina

Nachos di patate per un aperitivo sano e goloso

Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 grossa patata
  • Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Prosciutto crudo q.b 
  • Panna fresca e cipollotto per servire

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°. 

Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte. 

Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente. 

 

 

 

Le migliori ricette di Biscotti all'arancia e cioccolato

Di

Per preparare i biscotti all’arancia e cioccolato, si inizia con il mischiare accuratamente del burro ammorbidito...

  • 100 gr. burro ammorbidito
  • 50 gr. zucchero di canna
  • 400 gr. farina 00
  • 1 cucchiaio spremuta d'arancia
  • q.b. canditi d'arancia
  • 1 stecca di vaniglia
  • 2 uova
  • 1 barretta di cioccolato fondente
3/5 (449 Voti)

Di

In una terrina mettere farina lievito e cacao setacciati

  • 320 gr farina 00
  • 200 gr zucchero
  • 130 burro temperatura ambiente a pezzi
  • 30 gr cacao amaro in polvere
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 4 cucchiai di succo di arancia
  • 100 gr gocce di cioccolato
  • 2 uova
  • buccia di 1 arancia grattugiata
0/5 (0 Voti)

Di

In una terrina mettete farina, lievito e cacao setacciati

  • 65 g di burro freddo a pezzetti
  • 160 g di farina
  • 20 g di cacao amaro
  • 100 g di zucchero
  • 7 g di lievito per dolci
  • 1 uovo
  • 80 g di gocce di cioccolato
  • 2 cucchiai di succo d'arancia
  • buccia d'arancia grattugiata
0/5 (0 Voti)

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Biscotti arancia e cioccolato Biscotti all’arancia e cioccolato