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Ricette golose dei biscotti alla nutella - 15 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti al cioccolato e vaniglia, impasto per biscotti al cioccolato

Tecniche di cucina

La ricetta del soufflé al limone che si scioglie in bocca!
  • 8 limoni
  • 100g di zucchero
  • 15g di farina
  • 3 uova
  • 50g di zucchero per montare le uova

 

PROCEDIMENTO:

Tagliare le estremità del limone e svuotarne l'interno con uno scavino. Fate attenzione a non scavare troppo per non rovinare la buccia. Mettere la polpa in un colino, per recuperarne il succo. 
Disporre i limoni svuotati sulla placca del forno coperta di carta forno.

Sbattere le uova e lo zucchero, unire la farina, mescolare bene ed aggiungere il succo di limone. Mescolare di nuovo. 

Mettere a bagnomaria e sbattere fino a che non si sarà ispessito. Togliere dal fuoco e montare il composto con le fruste elettriche fino a che non si sarà raffreddato. 

Montare gli albumi a neve aggiungendo i 50 gr di zucchero in due riprese. Incorporare delicatamente gli albumi montati a neve al composto fatto raffreddare. 

Riempire i limoni con la preparazione al limone. Far cuocere per 15-18 minuti a 180°. Servire tiepido!

 

 

 

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Dolci pasticcini morbidi ricoperti di Nutella

  • 90 gr. farina di cocco
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  • 1 albume d’uovo
  • limoncello
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  • 250 grammi di farina
  • 100 grammi di zucchero a velo
  • 50 grammi di burro
  • 50 grammi di Nutella
  • 2 uova
  • una bustina di vanillina
  • mezza bustina di lievito per dolci
4/5 (45 Voti)

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  • Una confezione di pavesini
  • Cocco grattugiato q.b.
  • Nutella
  • 3 tazzine di caffè
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  • 70 grammi di zucchero
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  • 10 grammi di lievito
  • Nutella
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In una ciotola grande ha messo, la farina, il burro tagliato a pezzetti, lo zucchero, il lievito e il sale, lo ha l...

  • 200 gr. di Farina
  • 2 Cucchiaini di Lievito per Dolci
  • 1 Pizzico di Sale
  • 100 gr. di Burro
  • 50 gr. di Zucchero
  • Latte Freddo Qb
  • Nutella Qb.
3/5 (481 Voti)

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Preparare il caffè, versarlo in una ciotola, zuccherarlo poco e farlo raffreddare

  • 1 confezione di pavesini, nutella q.b., mascarpone q.b., caffè freddo poco zuccherato, farina di cocco
2.9/5 (479 Voti)

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In una terrina versare insieme i 3 ingredienti e mescolare prima con un mestolo e poi continuando a mano fino ad ot...

  • 180 gr Nutella
  • 1 Uovo
  • 160 gr Farina 00
3/5 (385 Voti)

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Mischiare farina, Nutella e uovo fino ad ottenere un impasto omogeneo

  • 180 gr di nutella
  • 1 uovo
  • 160 gr di farina
  • zucchero a velo
3.3/5 (4 Voti)

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In una ciotola mettete la farina setacciata e la nutella, che deve essere abbastanza fluida

  • 80 g di nutella
  • 160 g di farina
  • 1 uovo
  • Per decorare:
  • 40 g di cioccolato bianco
  • farina di cocco
3.2/5 (198 Voti)

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