Ricette dei biscotti con strutto - 9 ricette
Tecniche di cucina
Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.
Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.
Le migliori ricette di Biscotti con strutto
Biscotti della nonna
Di tiziana6891
Ricetta semplice e molto economica di nonna Maddalena
- 1 kg di farina
- 300 gr di zucchero
- 120 gr di strutto o burro
- 250 gr di nocciole sgusciate
- 1 bustina di ammoniaca
- acqua q.b.
Biscotti della nonna
Di 82marianna
ottimi biscotti da inzuppare nel latte
- 3 uova,
- 150gr. di
- zucchero,
- 500gr. di farina,
- 75gr. di strutto o burro,
- scorza di un limone,
- 1 bustina di lievito,
- 15gr. di ammoniaca per dolci, 1
- bustina di vanillina,
- latte.
Biscotti con i semi di sesamo
Di sirenetta71
Impastate la farina con lo strutto, lo zucchero, la buccia del 1/2 limone grattugiata, il lievito, le uova battute ...
- 500 gr di farina;
- 200 gr di zucchero;
- 200 gr di strutto;
- 1/2 bicchiere di latte;
- 2 uova;
- 1/2 cucchiaio di lievito in polvere;
- La buccia di 1/2 limone grattuggiata;
- 250 gr di sesamo;
Biscotti Secchi
Di Davide Rando
Semplici da preparare e con ottimorisultato
- 1Kg di farina per dolci 00
- 250g di zucchero
- 250g di strutto
- 30g di ammoniaca
- 3 uova
- 1 limone
- latte q.b. (1 bicchiere e mezzo di plastica per il caffè circa)
Biscotti con la cappa
Di anto1976
impastare farina,strutto,tuorli,lievito e buccia del limone con l'acqua fredda
- 1 kg farina, 250 gr strutto,180 gr di zucchero, 4 tuorli, 200 gr acqua fredda, 2 bustine lievito dolci, buccia limone. zucchero a velo 200 gr, un albume
Biscotti al latte della nonna
Di rondinella88
Ricetta del Panificio Pace
- 1 kg Farina
- 500 g Zucchero
- 1 Uova
- 1 fiala di Vaniglia
- 25 g Ammoniaca (o lievito)
- 350 g Strutto
- 250 cl Latte
Biscotti di Zia Anna
Di Pulce88, SoftandCuddly
Questi biscotti sono deliziosi, friabili e piacciono proprio a tutti! Vengono spesso preparati nel periodo di carne
- 1 bustina di vanillina
- 400 gr di farina bianca 00
- 150 gr di farina gialla Fioretto
- 300 gr di fecola
- 300 gr di zucchero
- 125 gr di burro
- 100 gr di margarina
- 200 gr di strutto
- 1 bustina di lievito x dolci
- 2 uova intere + 2 tuorli
- 1 conf. di cacao in polvere zuccherato
- 1 arancia o 1 limone
Biscotti al Sesamo
Di Davide Rando
Buonissimi Biscotti al Sesamo Messinesi
- 500g. Farina 00
- 200g. Zucchero
- 2 Uova (solo i tuorli)
- 100g. di Strutto o Margarina
- 1 Bustina di vanillina (meglio se Vaniglia in polvere, in questo caso 1/4 di bustina)
- 1 Bustina lievito per dolci
- 50 cl. di Latte tiepido (1/2 bicchiere di plastica)
- 100g. sesamo
Biscotti con il latte
Di camilla buttaci
Impastare tutti gli ingredienti assieme
- l.500 di latte
- g.500 di strutto
- g.30 di ammoniaca
- g.750 di zucchero
- 6 uova
- una bustina di lievito
- kg.1,500 di farina
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