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Ricette di biscotti semplici - 10 ricette

Tecniche di cucina

La ricetta del soufflé al limone che si scioglie in bocca!
  • 8 limoni
  • 100g di zucchero
  • 15g di farina
  • 3 uova
  • 50g di zucchero per montare le uova

 

PROCEDIMENTO:

Tagliare le estremità del limone e svuotarne l'interno con uno scavino. Fate attenzione a non scavare troppo per non rovinare la buccia. Mettere la polpa in un colino, per recuperarne il succo. 
Disporre i limoni svuotati sulla placca del forno coperta di carta forno.

Sbattere le uova e lo zucchero, unire la farina, mescolare bene ed aggiungere il succo di limone. Mescolare di nuovo. 

Mettere a bagnomaria e sbattere fino a che non si sarà ispessito. Togliere dal fuoco e montare il composto con le fruste elettriche fino a che non si sarà raffreddato. 

Montare gli albumi a neve aggiungendo i 50 gr di zucchero in due riprese. Incorporare delicatamente gli albumi montati a neve al composto fatto raffreddare. 

Riempire i limoni con la preparazione al limone. Far cuocere per 15-18 minuti a 180°. Servire tiepido!

 

 

 

Le migliori ricette di Biscotti semplici

Di

Le rame di Napoli o Nucatole sono dei deliziosi biscotti al cioccolato, ricoperti di cioccolato

  • 300 gr di zucchero
  • 200 gr di marmellata di albicocche
  • 100 gr di miele
  • 170 gr di burro o strutto
  • 15 gr di ammoniaca per dolci
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • 500 gr di cioccolato fondente (copertura)
  • 3 cucchiaini di olio di semi di arachidi
  • pistacchio in polvere per guarnire
  • 150 gr di cacao amaro
  • 800 gr di farina
4.9/5 (178 Voti)

Di

Biscotti semplici e facili nella preparazione

  • 160 g di farina 00
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1 cucchiaino di farina di mandorle
  • 35 g di burro
  • 35 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 bustina di vanillina
4.7/5 (3 Voti)

Di

In questi biscotti alla Nutellai, semplici da fare, ho sostituito meta' del burro con della Nutella: il risultato e...

  • 250 grammi di farina
  • 100 grammi di zucchero a velo
  • 50 grammi di burro
  • 50 grammi di Nutella
  • 2 uova
  • una bustina di vanillina
  • mezza bustina di lievito per dolci
4/5 (45 Voti)

Di

Dei buoni biscotti semplici e veloci

  • Per 25 biscotti circa :
  • 90 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 200 gr di farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 1 pizzico di sale
4/5 (12 Voti)

Di

biscotti semplici con un buon profumo di limone

  • 200 gr di farina + un po’ per lavorare l’impasto
  • 200 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 1 tuorlo
  • aroma limone
  • sale
3.9/5 (8 Voti)

Di

Biscotti a forma di Doraemon

  • 2 Uova
  • 150 Gr di zucchero
  • 150 Gr burro
  • 350 Gr di farina per dolci
  • 1 bustina di vanillina
3.8/5 (6 Voti)

Di

per far divertire i bambini

  • 400 gr di farina
  • 125 gr di burro
  • 125 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 200 gr di zucchero a velo
  • Scorza di un limone
3.1/5 (408 Voti)

Di

(quest'impasto può essere utilizzato per biscotti farciti con marmellata, Nutella, o semplicemente biscotti sempli...

  • 1 kg Farina
  • 2 cucchiai di Miele
  • 4 Uova
  • 2 bustine di Lievito
  • 400 g Margarina
  • 400 g Zucchero
3.1/5 (418 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti, facendo una fontana

  • 600 gr farina
  • 300 gr zucchero
  • 250 gr burro
  • 4 uova
  • 2 buste di lievito
  • limone
  • rum
  • vanillina
3.8/5 (12 Voti)

Di

tanti biscotti in pochi minuti!

  • 200g burro
  • 300g farina
  • 90g zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • Decorazioni a piacimento (codette, scaglie di cioccolato, gocce di cioccolato...)
2.9/5 (16 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Biscotti Semplici Rame di napoli (nucatole)