Ricetta della crostata di fichi - 3 ricette
Tecniche di cucina
Toast alla Nutella
Con questo dolcissimo toast la merenda avrà tutto un altro sapore! La piastra per le gaufres darà al vostro sandwich una forma più simpatica, ma il risultato sarà perfetto anche in una qualunque piastra per panini, basterà attendere che il pane sia dorato.
Le migliori ricette di Crostata di fichi
Crostata con ricotta e fichi
Provala!RICETTA TOPDi calipso
Mettete la carta forno su una teglia tonda e stendete la pasta brisee, lasciate riposare mentre preparate il ripien...
- 130 gr di zucchero
- 300 gr di ricotta
- un rotolo di pasta brisée
- 3 uova
- 6 fichi
Crostata di noci e fichi
Di Chicca
La prima crostata che mi ha insegnato a cucinare la mia mamma
- Farina gr. 250
- Zucchero gr. 150
- Burro gr. 125
- Uova 2
- Un pizzico di sale
- Una bustina di vanilina
- Una bustina di lievito in polvere
- Scorza di limone
- Marmellata di fichi (gr. 300 circa)
- Noci
Crostata di fichi e noci
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Come vi avevo già preannunciato qualche giorno fa, comincia il periodo dei fichi e per questo ho deciso di proporv...
- Per la pasta frolla:
- 300 gr. di farina
- 2 tuorli d’uovo
- 150 gr. di zucchero
- 150 gr. di burro
- scorza di limone q.b.
- Per la farcia:
- 10 fichi
- 100 gr. di noci tritate
- mezzo limone spremuto
- 50 gr. di zucchero
- 20 gr. di burro
- Per la crema:
- 200 gr. di ricotta
- 100 gr. di zucchero
- 50 gr. di burro
- 1 uov
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