Ricette di cucina orientale con il wok - 2 ricette
Tecniche di cucina
Guacamole
Ecco a voi la video ricetta del guacamole, una saporita salsa a base di avocado le cui origini sembra che risalgano ai tempi degli aztechi. È il simbolo della cucina messicana, ma ormai è entrata di prepotenza anche nelle nostre cucine tanto è buona.
Facile e veloce da preparare, è perfetta per l'aperitivo da accompagnare a dei nachos o per una serata messicana.
Cosa aspettate allora? Scoprite subito la ricetta!
Le migliori ricette di Cucina orientale con il wok
Wok di verdure croccanti e gamberi
Provala!RICETTA TOPDi Valentina Tribù Golosa
Wok di verdure croccanti e gamberi è ricetta dai sapori asiatici in cui i profumi della salsa di soia e dello zenz...
- 500 g di taccole
- 400 g di funghi champignon
- 3 carote
- 1 cipolla
- 1 manciata di arachidi tostate in guscio
- 250 g gamberi cotti
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1/3 di un bicchiere d’acqua
- Coriandolo fresco tritato
- 1 cucchiaio di zenzero in polvere
- Olio d'oliva
- Sale e pepe
Wok in progress
Di valeriacavalli
Adesso è tempo di una ricetta Fusion
- 3 sovracosce di pollo
- 200 g di noodles di grano
- 200 g di taccole
- 300 g di friggitelli
- 1 peperone rosso
- 1 lime
- latte di cocco non dolce
- zenzero fresco
- farina qb
- 1 cucchiaio di curry
- 1 cucchiaio di miso
- peperoncino
- olio di sesamo
- sale
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.