Ricette dei fagottini alla ricotta - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricotta dura, cheesecake alla vaniglia e cioccolato , polpette di tonno e patate
Tecniche di cucina
- 3 patate
- 50g di Parmigiano
- Erbe aromatiche a piacere
- Paprika q.b
- Aglio in polvere q.b
- Sale
PROCEDIMENTO:
Lavare le patate, tagliarle in 4 senza sbucciarle e metterle in una ciotola. Condire generosamente con dell'olio d'oliva e mescolare con le mani, affinché l'olio penetri bene. Unire il Parmigiano, l'aglio, le spezie e le erbe aromatiche. Mescolare bene e adagiate le patate sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Fare cuocere per una decina di minuti a 200°.
Le migliori ricette di Fagottini alla ricotta
Fagottini di ricotta e cioccolato
Di marina89f
Cominciate col passare la ricotta al setaccio, dapprima separatela a pezzetti, grossolanamente, quindi unite il sal...
- Per la pasta
- 240 g di farina di tipo 00
- 2 tuorli (conservate gli albumi)
- 1 noce di burro
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 cucchiaino di zucchero
- Per il ripieno
- 300 g di ricotta
- 100 g di gocce di cioccolato
- 2 g di sale
- 100 g di zucchero semolato
- 50 g di zucchero a velo
Fagottini ricotta e Nutella
Di angy777
Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto molto morbido e liscio
- 300 gr di Farina
- 100 gr di Zucchero
- 300 gr di Ricotta
- 150 gr di Burro morbido
- 1 Pizzico di Sale
- 1 Bustina di lievito per dolci
- Nutella q.b.
Fagottini di ricotta e prosciutto
Di Stroppina, Angy on air :)
Questi triangolini di ricotta sono leggeri e gustosi
- Per l'impasto:
- 250 gr. ricotta
- 300 gr. farina
- 175 gr. burro
- 1 uovo
- Per il ripieno:
- 100 gr. groviera
- 100 gr. taleggio
- 100 gr. prosciutto
- 8 würstel
torta alla ricotta 
salate con la ricotta 
ricotta di pecora 
ricotta salata 
pasta con ricotta salata 
dolci alla ricotta 
ricotta e salvia 
cioccolato,ricotta
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