Ricette degli involtini di pollo e pancetta - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: involtini di petto di pollo con prosciutto e formaggio al forno, involtini di pollo e prosciutto
Tecniche di cucina
Il bretzel tedesco diventa più goloso grazie al formaggio Emmental ed al chorizo, il salamino piccante tipicamente spagnolo. Provalo, si cuoce al forno in pochissimo tempo e rappresenta un'ottima idea per un antipasto sfizioso.
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta da pizza
- Emmental grattugiato
- 4 fette di chorizo
PROCEDIMENTO:
Preriscaldate il forno a 200°. Stendete la pizza sul piano di lavoro infarinato, tagliate le parti superiori ed inferiori per ottenere una grande banda rettangolare.
Distribuite il formaggio al centro della pasta, quindi rimboccate ogni lato sul formaggio. Arrotolate per formare un salsicciotto, che ripiegherete poi a forma di bretzel.
Appoggiate 4 fette di salamino sul bretzel, quindi unite un po' di Emmental grattugiato e fate cuocere per 15-20 minuti.
Le migliori ricette di Involtini di pollo e pancetta
Involtini di pollo e zucchine
Di CasaVale, CasaVale
Gli involtini più buoni che abbia mai assaggiato! Freschi, cremosi e dal sapore leggermente affumicato
- 4 - 5 Fettine di Petto di Pollo
- 1 - 2 Zucchine
- 160 g Formaggio spalmabile
- 100 g Prosciutto Cotto
- 100 g Speck o Pancetta tesa, a seconda dei gusti
- 30 g Burro
- 1 dl Vino Bianco
- Salvia qb
Involtini di pollo e speck
Di MammaCadula
Battere leggermente con il batticarne le fette di petti di pollo, salare e tagliare i 2 pezzi
- 4 petti di pollo a fette
- senape
- origano
- pepe bianco
- aghi di rosmarino
- 8 fette di speck o pancetta coppata
- 18 foglie di salvia
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 pizzico di sale
- olio d'oliva
- 1 bicchiere di vino bianco
- glassa di aceto balsamico
Osei scampadi
Di Paquita45
ovvero involtini di carne e pancetta :)
- Bistecche di pollo
- pancetta (preferibilmente a fette)
- poca farina
- salvia
- sale
- pepe
- olio
Involtini di pollo e pancetta
Di Magica Coccinella
In una ciotola tritare le foglie di alloro e rosmarino e condirle con sale e pepe
- • 500 gr fettine di petto di pollo
- • 16 fette di pancetta
- • 1 rametto di rosmarino
- • 3 foglie di alloro
- • 30 gr burro
- • sale
- • pepe
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