Ricette light con il riso venere - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: riso venere vegetariane , semplici con il riso venere , riso venere ai gamberi, ricette con riso basmati
Tecniche di cucina
Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una carrot cake, per avere una merenda perfetta.
INGREDIENTI:
- 200 ml di panna liquida per dolci
- 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
- 1 melone
- Cubetti di ghiaccio
- 2 cucchiaini di miele
- Un po' di cacao in polvere
- Un po' di zenzero in polvere
PREPARAZIONE:
Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.
Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto.
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere.
Servite questa deliziosa bevanda.
Le migliori ricette di Light con il riso venere
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oggi vi presento un piatto colorato e particolare, il Riso Venere con Gamberi al Pomodoro, può essere un primo pia...
- 350 gr di Riso Venere
- 20 Gamberi interi
- 3 Pomodori ramati
- 1 Scalogno
- 16 steli di Erba Cipollina (condimento e guarnizione)
- 4 cucchiai d’Olio d’oliva
- 1 cucchiaio di Concentrato di Pomodoro
- 1/2 bicchiere di Vino Bianco secco
- Sale e Pepe q.b.
Riso venere con zucchine e gamberi
Di Chef per passione
cena romantica
- 200gr riso venere
- 20 gamberi
- 2 zucchine
- 1 patata media
- 1 mazzetto di basilico
- cipolla
- olio e.v.o
- pepe
- aromi per pesce
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Cuocete il riso per 45 minuti (o il tempo indicato sulla confezione) in acqua bollente salata (e non stupitevi se d
- Ingredienti per 2 persone
- 250 g di riso venere
- 2 filetti di trota salmonata (400 gr circa)
- 50 g di burro
- aneto
- 1 pompelmo
- 1 cucchiaio di foglie di menta fresche
- 1 grattatina di zenzero fresco
- 1 cucchiaio di miele
- 50 g di zucchero
Riso venere alle cozze con crema di peperoni
Di Lucia Ciattaglia, Tortadirose
Riso Venere alle cozze con crema di peperone giallo
- cozze - 1,8 kg
- peperone giallo - 1 grande
- cipolla - 1/2
- aglio - 3 spicchi
- riso Venere - 300 gr
- prezzemolo - a piacere
- olio extravergine di oliva - a piacere
Riso venere ai frutti di mare
Di GiovannaMultineddu
Tagliare a pezzetti la seppia, sbucciare i gamberetti e lavare cozze e vongole
- 350gr. riso venere
- 1 dado di pesce
- 700ml di acqua
- Vongole
- Cozze
- Gamberetti
- Seppie
- Prezzemolo
- Cipolla
- Olio
- vino bianco
- Per guarnire:
- Basilico
- Pomodorini
- Bottarga
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