Ricette gustose delle mazzancolle marinate - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ceviche, pesce marinato, mazzancolle al pompelmo, gamberi marinati al pompelmo, gamberi e pompelmo, gamberoni saltati
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- La buccia di 1 limone BIO
- 180 ml di succo di limone
- 60g di zucchero
- 3 uova
- 180g di cioccolato bianco
PROCEDIMENTO:
Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni.
Le migliori ricette di Mazzancolle marinate
Mazzancolle al lardo di cinta senese
Di GiovannaMultineddu
Ottimo secondo diverso dal solito!
- 6 mazzancolle
- 1 etto di lardo di cinta senese tagliato sottile
- Rosmarino
- Aglio
- Prezzemolo
- Vino bianco
- Sale
Come cuocere i gamberoni al forno: più semplice e veloce!
Se non hai idee per la cena e vuoi qualcosa di gustoso e facile, i gamberoni al forno sono cio' che fa per te!
Riso venere con i gamberi o mazzancolle
Di alter86ego
Bollire il riso. Nel frattempo sgosciate le code di mazzancolle, eliminate il filo scuro e tagliate a tocchetti
- Riso venere cottura rapida: 350 g
- gamberi o mazzancolle: 250 g
- pomodori ciliegina: 10
- prezzemolo: 1 ciuffo
- menta: 2 foglie
- zucchine:2
- olio:q.b
- sale:q.b
- pepe:q.b
Tagliolini con le mazzancolle
Di carpediem85, Il piacere del palato
Mettere sul fuoco una casseruola con dell’acqua, che useremo per la cottura dei tagliolini
- - 200 gr tagliolini freschi
- - 600 gr mazzancolle
- - 2 cucchiai di olio
- - 1 spicchio aglio
- - 420 gr polpa di pomodoro
- - 1 pizzico origano
- - 1 pizzico di pepe in polvere
- - 10 gr prezzemolo tritato
- - sale grosso q.b.
- - 2 spicchi di limone
- - 1 scalogno
- - mezzo bicchiere di vino bianco secco
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