Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricetta della pappa al pomodoro - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: zuppa al pomodoro, ricette ribollita, gazpacho, panzanella, melanzane al pomodoro

Tecniche di cucina

Empanadas

Le empanadas sono dei fagottini di pasta di origine argentina, anche se ormai sono diventate un piatto tipico di tutta la cucina latinoamericana. 
Ripieni tradizionalmente di carne, questi gustosi antipasti possono essere declinati in molte varietà, sia dolci che salate. Per chi preferisce, se ne possono trovare anche delle versioni vegetariane.

Segui la video ricetta e scopri come preparare le empanadas!

Le migliori ricette di Pappa al pomodoro

Di

Tagliare i pomodori a pezzi, cuocerli in una pentola e poi passarli con il passaverdure,raccogliendo a parte tutta ...

  • 1 kg di pomodori maturi
  • 1-2 fette di pane toscano
  • olio
  • 2 spicchi d'aglio
  • dado di carne
  • basilico
  • parmigiano
  • sale,pepe
3.6/5 (8 Voti)

Di

Quando fa troppo troppo caldo non è facile restare ben idratati: l'appetito si riduce, e non è semplice bere la quantità consigliata di acqua ( almeno 2 litri al giorno); per questo motivo, la frutta ci viene in aiuto, in particolar modo l'anguria, composta per il 90% di acqua.

68 condivisioni

Di

Chef Paolo Barrale

  • filetto di baccalà dissalato 500 g
  • Mozzarella di Bufala Campana 200 g
  • pomodori San Marzano 250 g
  • 1 piccola cipolla fresca
  • 1 mazzetto di basilico
  • pane raffermo 100 g
  • 1 limone non trattato
  • thè nero affumicato (lapsang souchong)
  • olio extra vergine d’oliva
  • sale
  • pepe
  • un mestolo di brodo vegetale
3/5 (340 Voti)

Di

Il gazpacho è una zuppa fredda di verdure a base di pomodori, peperoni e cetriolo. Si assapora ben fredda. Provatela!

167 condivisioni

Di

Mettere l'olio in un tegame bello alto, aggiungere un paio di agli schiacciati e il peperoncino e far soffriggere

  • 1 kg di Pomodori San Marzano Spellati
  • 1,5 l di Brodo
  • Aglio
  • Basilico
  • Peperoncino
  • 500 gr Abbondanti di Pane Raffermo
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
3/5 (354 Voti)

Di

Con questa "pappa" ho strabiliato Filippo e la Margherita

  • aglio
  • pane indurito (ottimo sistema per "riciclare gli avanzi"
  • polpa di pomodoro
  • sale, erbette
3/5 (385 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pappa al Pomodoro Pappa al pomodoro