Ricette di parmigiana di patate - 2 ricette
Tecniche di cucina
Peperoni ripieni al salamino e formaggio
INGREDIENTI:
- 1 peperone giallo, rosso e verde
- 120g di sugo al pomodoro
- 120g di mozzarella
- 50g de Parmigiano grattugiato
- 50g di salamino
- 1 cucchiaio di olio EVO
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe.
Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso.
Le migliori ricette di Parmigiana di patate
La parmigiana di patate
Di Emy4ever
La ricetta della parmigiana di patate propone un piatto unico, dal gusto delicato e prelibato
- Patate: 1 kg
- Besciamella: 250 gr
- Speck: 250 gr
- Mozzarella: 250 gr
- Pangrattato: q.b.
- Parmigiano grattugiato: q.b.
- Sale: q.b.
Parmigiana di patate al forno
Di suero31
Preriscaldare il forno a 400 gradi
- - 6 Patate piccole, lavate e tagliate a metà
- - 3 cucchiai di Burro
- - Parmigiano grattugiato
- - Aglio in polvere
- - Altri condimenti
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