Ricetta della pastella per tempura - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come sbucciare le banane come uno chef ?
La tecnica per sbucciare le banane come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.
Le migliori ricette di Pastella per tempura
Pastella per la tempura
Di Ilenia92
Mescolare gli ingredienti con la frusta fino a formare un composto senza grumi
- 300 g farina
- 3 bicchieri acqua gassata fredda
- 1 tuorlo d'uovo
- sale q.b
Pastella
Di rosacle_19, La vetrina dei sogni rosa
La pastella tradizionale per fare dei fiori di zucca ripieni di alici e mozzarella, mentre la tempura per friggere ...
- Per fritti tradizionali:
- 140 gr di farina
- 1 bicchiere di birra chiara
- 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
- sale
- Tempura:
- 300 gr di farina di riso
- 1 tuorlo
- 3 bicchieri di acqua minerale molto gassata fredda
- ghiaccio
- sale
cucina per bambini 
panna fresca per dolci 
lievito per dolci 
pasta per la pizza 
dolci per il Bimby 
dolci per bambini 
secondi per il pranzo domenicale 
cena di pesce per la Vigilia 
dolci per la merenda
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.