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Ricette di patate rosse in padella - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: patate rosse veloci

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

Le migliori ricette di Patate rosse in padella

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800 g di patate rosse piuttosto piccole una grossa cipolla 100 g di pancetta a dadini mezzo bicchiere di vino bian...

  • 100 g Pancetta Affumicata O Bacon
  • 800 g Patate Rosse
  • qb Pepe
  • 1 n Prezzemolo
  • qb Sale .
  • 5 bi Vino Bianco
  • .5 ci Zucchero
  • 1 fo Alloro ( Lauro )
  • 1 n Cipolla
  • 1 mz Erba Cipollina .
  • 5 bi Brodo Di Carne Varia
  • 40 g Burro
2.8/5 (323 Voti)

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Le patate al forno all'americana sono gustosissime e semplici da preparare: il vero tocco di originalità e gusto lo danno le salse con cui si sceglie di farcire le patate.

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Lavate le patate strofinandole con uno spazzolino per togliere ogni residuo di terra

  • 800 g di patate rosse piuttosto piccole
  • una grossa cipolla
  • 100 g di pancetta a dadini
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • mezzo bicchiere di brodo di carne
  • 40 g di burro
  • una foglia di alloro
  • un ciuffo di prezzemolo
  • un mazzetto di erba cipollina
  • mezzo cucchiaino di zucchero
  • sale, pepe
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patate Patate in tegame alla pancetta