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Ricette gustose di pesce - 431 ricette

Ancora più ricette di Pesce

Di

Squamare bene il pesce. In una pentola larga ed alta, preparare un soffritto con olio d'oliva, aglio e cipolla

  • 1,5 kg di cernia
  • aglio
  • 1 cipolla e mezza
  • vino bianco
  • 1 dado vegetale
  • 1 carota
  • 2-3 gambi di sedano
  • pomodoro secco
  • sale q.b.
  • olio d'oliva q.b.
  • 1 kg di linguine
3.8/5 (16 Voti)

Di

Pulire bene le cozze e le vongole, farle spurgare sotto l'acqua corrente, poi metterle in una padella larga, aggiun...

  • 300 gr di cozze
  • 100 gr di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
  • 320 gr di tagliatelle all'uovo
  • 300 gr di vongole
  • 200 gr di gamberetti sgusciati
  • 1/2 dl di vino bianco secco
  • 1 porro
  • 3 cucchiai di olio
  • sale
  • pepe
3.7/5 (317 Voti)

Di

TAGLIATE IL MERLUZZO IN 4 TRANCI; LAVATE LE FOGLIE DI ROSMARINO, SBUCCIATE L'AGLIO E TRITATELI INSIEME

  • 600 GR. DI MERLUZZO
  • 500 GR.DI PATATE
  • 4 CUCCHIAI DI OLIO DI OLIVA
  • 1 RAMETTO DI ROSMARINO
  • 2 SPICCHI DI AGLIO
  • SALE E PEPE Q.B.
3.9/5 (11 Voti)

Di

Prendere lo scalogno e tagliarlo a fettine sottili e metterle sopra la carta da forno, aggiungere un goccio di limo...

  • Branzino 2 filetti
  • Mela golden 1
  • limone 1 spruzzata
  • Origano
  • Rosmarino
  • Scalogni 1
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
4.2/5 (5 Voti)

Di

Mettere il prezzemolo, l'aglio, il pangrattato e il parmigiano in un mixer e frullare

  • 8 capesante
  • 2 cucchiai di prezzemolo
  • 2 spicchi di aglio
  • 80 g di pangrattato
  • 50 g di parmigiano
  • 4 cucchiai di brodo o acqua
  • 4 cucchiai di olio
  • sale
  • pepe
4.2/5 (5 Voti)

Di

Squamare l'orata, metterla a cuocere in una teglia con un po' d'olio,l'aglio in camicia (schiacciato leggermente co...

  • 1 orata grande
  • qb olio d'oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • un pizzico di sale
  • 1 dado
  • un mazzetto di prezzemolo
  • succo di un limone
  • qb acqua
  • 3 patate
  • pane grattugiato
4.2/5 (5 Voti)

Di

Preparate un trito con le acciughe, i capperi e il prezzemolo e amalgamatelo in una ciotola con il pangrattato e 2 ...

  • 800 g di rana pescatrice già pulita / 200 g di pancetta a dette / 40 g di capperi / prezzemolo / 150 g di pangrattato / 60 g di acciughe sott' olio / olio extravergine
4.2/5 (5 Voti)

Di

Oggi prepareremo insieme una ricetta che porta con sé il sapore del mare

  • pennette o spaghetti
  • 15 cozze
  • una fetta di pesce spada
  • foglie di salvia
  • pomodorini
  • olio di oliva
  • cipolla
  • whisky
  • sale
  • pepe
3.4/5 (429 Voti)

Di

colorato spiedino di pesce versatile e appetitoso

  • 100 gr tonno,100gr pesce spada,100gr salmone il tutto in fetta unica.1 zucchina, 4 ciliegine pomodoro, mezzo peperone, olio, sale, carta forno basilico, spiedoni
3.8/5 (345 Voti)

Di

Lavare il riso energicamente sotto l' acqua per 5 volte così da togliere tutto l' amido in eccesso

  • Riso (a chicco corto): 400g
  • Salmone fresco: 8 fettine (100g circa)
  • Tonno fresco: 8 fettine (100g circa)
  • Branzino fresco: 8 fettine (100g circa)
  • Gamberetti già puliti: 8 fettine (100g circa)
  • Wasabi
  • Aceto di riso
  • Zucchero
  • Salsa di soia
  • Sale
3.3/5 (503 Voti)

Di

Stavo pensando a questa tartare di tonno e sedano su letto croccante da un po’ di giorni

  • 400 gr. di tonno fresco
  • 2 coste di sedano verde
  • 8 fette biscottate integrali
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 limone
  • 3 cucchiai di olio EVO
  • pepe rosa q.b.
  • sale q.b.
3.4/5 (409 Voti)

Di

Preparazione della salsa : Cuocere i pomodori per 30 secondi nell'acque bollente e passarsi subito dopo sotto l'a...

  • 4 ou 8 filetti di triglie, secondo la taglia
  • 2 pomodori
  • 2 manghi maturi
  • 1 cipolla rossa tagliata fina
  • La scorsa di un limone
  • Il succo di un limone verde
  • 1 c da café di peperoncino di Cayenne
  • 2 c da café di ginepro
  • 2 c di olio di oliva
  • Sale
  • 1/2 bouquet di coliandro
4.1/5 (27 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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