Ricetta del petto di pollo al limone - 2 ricette
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Tecniche di cucina
- 125g di burro morbido
- 150g di zucchero di canna
- 200g di farina
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di lievito
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 8 Kinder
- Farina
PREPARAZIONE:
Mescolare lo zucchero ed i burro morbido. Unire la farina, l'uovo, la vaniglia, il lievito e mescolare velocemente. Impastare con le mani fino ad ottenere un impasto liscio. Ripartire una pallina di impasto di taglia media in ogni stampo da muffins. Infarinare e formare una cavità con il dorso di un cucchiaio. Unire una barretta Kinder a pezzetti in ogni stampo da muffin.
Stendere la pasta restante sul piano di lavoro infarinato e ricavarne dei cerchi della misura dei muffins. Ricoprire ogni muffin con un cerchio di pasta, e premere con le dita lungo i bordi per sigillare il muffin. Fare cuocere per 15 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Petto di pollo al limone
Petto di pollo al limone
Di Josie
Piatto sano e leggero
- 600 gr di petto di pollo in fettine
- Olio evo
- 2 limoni
- Sale q.b.
- Prezzemolo
Cotolette al limone
Di eliza, Eliza Bacosca
Infarinate i petti di pollo
- 4 fette di petto di pollo
- 2 limoni
- olio extravergine d'oliva
- farina q.b.
- rosmarino
- sale
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