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Ricette della pizza di ricotta - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pizza di ricotta senza frolla, pizza di ricotta salata , ricette crostata di ricotta e cioccolato, dolci di ricotta, crostata alla ricotta, dolce alla ricotta, pasta frolla pronta ricette

Tecniche di cucina

Come farsi delle super patate al forno, croccanti fuori e morbide dentro
  • 3 patate
  • 50g di Parmigiano
  • Erbe aromatiche a piacere
  • Paprika q.b
  • Aglio in polvere q.b
  • Sale

 

PROCEDIMENTO: 

Lavare le patate, tagliarle in 4 senza sbucciarle e metterle in una ciotola. Condire generosamente con dell'olio d'oliva e mescolare con le mani, affinché l'olio penetri bene. Unire il Parmigiano, l'aglio, le spezie e le erbe aromatiche. Mescolare bene e adagiate le patate sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Fare cuocere per una decina di minuti a 200°. 

 

 

 

Le migliori ricette di Pizza di ricotta

Di

Lavorare la ricotta e le uova con la frusta a mano

  • 1 kg di ricotta
  • 300 gr di zucchero
  • 5 uova
  • 3 cucchiai di liquore strega o limoncello
  • 150 gr di cioccolato al latte a pezzetti ( in alternativa vanno bene anche le gocce di cioccolato)
  • biscotti secchi sbriciolati o savoiardi
3.1/5 (511 Voti)

Questa torta ha tutto per conquistarvi: un ripieno morbido e profumato alla ricotta ed amaretti, e una superficie di crumble sbriciolato. Una delizia!

Di

Troppo buona!

  • 1 kg di ricotta, 10 uova, 700 g zucchero, 2 bustine di vanillina, cioccolata a volontà, 0.5 tazza di sambuca (oppure l'anice)
3/5 (436 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pizza di ricotta Pizza di ricotta