Ricette dei plumcake vegetariano - 4 ricette
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Tecniche di cucina
La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno.
INGREDIENTI:
- 4 pesche
- 8 fettine di pancetta
- Glassa all'aceto balsamico
- 16 foglioline di basilico
PROCEDIMENTO:
Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni fettina di pesca. Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.
Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente.
Le migliori ricette di Plumcake vegetariano
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- 3 uova intere
- 150 grammi di farina
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 80 ml di olio extravergine
- 100 ml di latte tiepido
- 100 gr di parmigiano reggiano
- 3 carciofi romani
- 50 gr di prosciutto cotto
- Sale e pepe qb
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- 1 vasetto di yogurt bianco
- 1 vasetto di olio evo
- 2 vasetti di grana grattugiato
- 3 vasetti di farina
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- erbe aromatiche ( rosmarino, salvia e prezzemolo)
- noce moscata
- sale Q.B.
Plumcake salato
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- 200gr farina 00
- 3 uova
- 200ml panna liquida
- 60ml olio extra vergine
- 1 bustina di lievito istantaneo per ricette salate
- 100gr Parmigiano grattugiato
- 100gr formaggio tipo Asiago
- 10/12 olive taggiasche
- 2 carciofi
- 1 spicchio d’aglio
- Sale
- Pepe
Plumcake all'ananas caramellato e zafferano
Di talonshautscacao
Preriscaldare il forno a 210°C
- 150 gr di farina
- 30 gr di maizena
- 3 uova (2 intere + 1 tuorlo + 1 albume)
- 80 gr di zucchero + 1 cucchiaio di zucchero
- 70 gr di burro
- 2 dosi di zafferano in polvere
- 5 fette di ananas
- 2 pizzichi di sale
- 1/2 sacchetto di lievito per dolci
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