Ricette di pollo flambè - 2 ricette
Tecniche di cucina
Questi bei biscottini si chiamano "chocolate crinkles" e oltre ad essere semplici sono anche deliziosi!
Fate fondere 200 g di cioccolato fondente con 75 g di burro. In un'altra ciotola, sbattete 2 uova intere con 110 g di zucchero e unitevi il composto di cioccolato. Incorporate 250 g di farina setacciata, 1/2 bustina di vanillina, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per un'ora. Formate poi delle palline, passatele in un po' di zucchero a velo e trasferitele su una teglia ricoperta di carta da forno, quindi infornate a 180°C per 12-15 minuti. Una volta usciti dal forno, lasciateli raffreddare e cospargeteli di zucchero a velo.
Le migliori ricette di Pollo flambè
Petto di pollo flambè
Di Serena01
Far sciogliere il burro nella padella e aggiungere il sale e le spezie
- Petto di pollo
- Panna da cucina
- Pancetta
- Burro
- Sale e spezie
- Brandy
Cosce di pollo flambè al Cognac
Di Pelletier
Sbucciare le cipolle e lo scalogno e tagliarli fini
- 4 cosce di pollo
- 3 cipolle
- 1 scalogno
- 1 dose di Cognac
- Fecola
- Acqua calda
- Erba cipollina
- Sale, pepe
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