Ricette di primi piatti con la polpa di granchio - 4 ricette
Tecniche di cucina
La quesadilla, un tipico piatto messicano molto stuzzicante: una tortilla di mais ripiena di formaggio (' queso', in spagnolo) ed altri ingredienti. In questa versione la quesadilla si tinge dei colori dell' Italia e si presenta in versione 'pizza'.
Ingredienti:
- 8 tortillas grandi di grano
- 1 cipolla
- 1 grosso peperone verde
- 200 ml di passata di pomodoro
- 100g di Emmental grattugiato
- 10 mozzarelline
- 16 fette di coppa
- 2 cucchiai di olio di oliva
- Sale e pepe
Procedimento:
Tagliate il peperone alla julienne. Pelate e tritate la cipolla; fate cuocere la cipolla in una padella, unite i peperoni, salate e pepate e cuocete per una decina di minuti.
Spennellate una tortilla con la passata di pomodoro. Spolverate con l'emmental grattugiato, quindi unite un po' di peperoni e cipolle.
Aggiungete 4 fette di coppa, unite qualche mozzarellina tagliata a metà. Spolverate nuovamente con l'emmental. Coprite con un'altra tortilla. Preparate le altre tortilla allo stesso modo.
Fate rosolare le quesadilla in una padella antiaderente per 2 minuti su entrambi i lati. Saranno cotte quando il formaggio è fuso.
Le migliori ricette di Primi piatti con la polpa di granchio
SPAGHETTI ALLA POLPA DI GRANCHIO
Di meja2011
ROSOLARE L’AGLIO IN POCO OLIO, UNIRE I PELATI E CUOCERE PER CIRCA 10 MINUTI
- 400GR. SPAGHETTI
- 450GR. PELATI
- ½ BICCHIERE VINO BIANCO
- 200GR. POLPA DI GRANCHIO
- PREZZEMOLO TRITATO Q.B.
- OLIO Q.B.
- SALE E PEPE Q.B.
- 1 SPICCHIO AGLIO
Gnocchetti con polpa di granchio e gamberetti
Di eliadolo
Per preparare gli gnocchetti con polpa di granchio e gamberetti iniziate pulendo e lessando i gamberetti in acqua s...
- Ingredienti
- Granchio
- polpa, 150 gr
- Gamberi
- 100 gr
- Gnocchi
- (gnocchetti) di patate, 350 gr
- Scalogno
- 1
- Burro
- 1 noce
- Pomodori
- (passata), 200 gr
- Philadelphia
- classico, 1 cucchiaio
- Prezzemolo
- 1 ciuffo
- Vino
- bianco, mezzo bicchiere
Gnocchetti con polpa di granchio e gamberetti
Di valeriaa
Gli gnocchetti con polpa di granchio e gamberetti sono un primo piatto di pesce molto delicato e sfizioso: gli gnoc...
- 150 gr Granchio polpa
- 100 gr Gamberi
- 350 gr. Gnocchi di patate
- 1 Scalogno
- 1 noce Burro
- 200 gr Pomodori (passata)
- 1 cucchiaio Philadelphia
- 1 ciuffo Prezzemolo
- mezzo bicchiere Vino bianco
Pasta con polpa di granchio
Di maria tocco
Rosolare l'aglio,unire i pomodori e cuocere per 10 minuti,versare la polpa di granchio sminuzzata e il vino,e cuoce...
- 300gr di pomodorini
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 200gr di polpa di granchio
- prezzemolo,olio,sale q.b
Altre ricette in relazione con primi piatti con la polpa di granchio
- primi piatti con i gamberi (31)
- primi piatti con gli asparagi (31)
- primi piatti al radicchio (20)
- Provala!RICETTA TOP primi piatti con le noci (18)
- primi piatti tipici campani (18)
- primi piatti di pasta (17)
- primi piatti con il Philadelphia (16)
- primi piatti con i pistacchi (16)
- primi piatti veloci (16)
- Validata dalnostro chef primi piatti con lo speck (15)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.