Ricette della torta di mela verde - 5 ricette

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Tecniche di cucina

Cheesecake senza cottura alle banane e caramello, golosissimo!

Per la base

100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
50g di burro fuso

Per la crema

450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
75g di panna fresca per dolci
75g di zucchero
120g di caramello
3 banane
1 cucchiaio di succo di lime

PREPARAZIONE :

Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero.
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna.
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero.
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.

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Le migliori ricette di Torta di mela verde

Quattro-quarti alle mele

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Il quattro quarti alle mele è una torta morbidissima

Per uno stampo di 24 cm di diametro:
2 grandi mele Granny Smith
1 pizzico di sale
4 uova
Il peso della uova senza guscio:
zucchero
farina
burro fuso

4.7/5 (178 Voti)

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Mini torta di mele

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Scaldate il forno a 180°C

Ingredienti per la torta:
380 g di farina
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale
400 g di zucchero
230 ml di olio di semi o vegetale
3 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
100 g di noci pecan, tritate (o sostituire con noci)
350 g mele Granny Smith, sbucciate e tagliate a pezzetti.
Ingredienti per la glassa (facoltativo):
220 g di zucchero bruno
75 g di burro
80 g di latte

3.4/5 (550 Voti)

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California Bakery’s Apple Pie

Di MartaV

Per la crosta 1.Unire in una ciotola la farina, il sale e lo zucchero e, separatamente in un bicchiere, l’acqua ...

Per la crosta
◦160 gr. burro freddo a pezzetti
◦250 gr. farina setacciata 00
◦5 gr. sale
◦10 gr. di zucchero
◦90 ml di acqua ghiacciata
◦10 ml di aceto bianco
Per il ripieno
◦4 mele Granny Smith
◦1 limone succo
◦50 gr. zucchero bianco
◦1 cucchiaio di cannella
◦1 cucchiaio farina setacciata
◦1 pizzico di sale
◦1 cucchiaio panna fresca
Per la decorazione
◦1 uovo leggermente sbattuto
◦1 cucchiaio di latte
◦1 cucchiaio di zucchero bianco o di canna

3.5/5 (329 Voti)

Torta di mele verdi

Di crazy_anima

Preparate la pasta frolla

300 gr di farina
150 gr di burro
150 gr di zucchero a velo
2 tuorli d'uovo
Essenza alla vaniglia
8 mele verdi Smith
8 biscotti secchi
50 gr di zucchero
Succo di un limone

3.7/5 (19 Voti)

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Godersi l'anguria quando il caldo si fa sentire è un vero piacere, allora perchè non imparare a scegliere bene? Grazie a questa piccola guida godrete sempre di un buon cocomero.