Ricette del torta pasticciotto - 4 ricette
Tecniche di cucina
Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si è diffusa oltre oceano.
Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota. Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini.
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui.
Le migliori ricette di Torta pasticciotto
Torta pasticciotto
Di carola88
torta tipica pugliese
- pasta frolla:
- 500g farina
- 250g burro
- 200g zucchero
- 2 uova intere
- 1 busta di vanillina
- 1 pizzico di sale
- Crema pasticcera:
- 500g latte
- 2 tuorli
- 1 busta vanillina
- 80g farina
- 100g zucchero
Crostata pasticciotto
Di marticovelli
Unire uova e zucchero
- 500 gr farina
- 2 uova
- 200 gr zucchero
- 200 gr margarina morbida
- 1 bustina
- Limone grattugiato
- Crema pasticcera
Pasticciotto
Di Maria Perrone
Il dolce salentino per eccellenza composto da pasta frolla e crema pasticcera
- Per l'impasto:
- 500 gr. di farina
- 250 gr. di zucchero
- 200 gr.di burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- Per la crema:
- 1 Litro di latte
- 9 cucchiai di zucchero
- 9 cucchiai di farina
- 4 tuorli di uovo
- 1 goccio di liquore (facoltativo)
Torta pasticciotto
Di carola88
torta tipica pugliese
- pasta frolla:
- 500g farina
- 250g burro
- 200g zucchero
- 2 uova intere
- 1 busta di vanillina
- 1 pizzico di sale
- Crema pasticcera:
- 500g latte
- 2 tuorli
- 1 busta vanillina
- 80g farina
- 100g zucchero
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