Ricette delle tortilla di patate - 7 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: frittelle di carciofi, ricette in spagnolo, ricette con le uova e patate
Tecniche di cucina
Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.
Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.
Le migliori ricette di Tortilla di patate
Tortilla de patatas con gambas - Tortilla spagnola di patate con gamberetti
Di sceralby
Classica frittatona spagnola, ricetta originale regalatami da una mia amica madrilegna, ottima come appetizer tagli...
- 34 patate pasta gialla
- 5 uova
- prezzemolo
- 1 cipolla
- sale
- pepe
- olio
- gamberetti
Preparare una tortilla di patate in 10 tappe
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta per preparare la tortilla di patate in 10 tappe.
Tortilla de patatas
Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...
Tortilla de patatas
- 3 patate grandi o 5-6 di piccole/medie dimensioni
- 1/2 cipolla bianca (anche 1 in base ai vostri gusti, o anche niente se non vi piace la cipolla!)
- 4-5 uova
- sale q.b.
- olio evo q.b.
10 tapas che bisogna assolutamente assaggiare
Di Marie-Rose
Scoprite le 10 ricette di tapas che dovete assolutamente provare!
Tortilla di patate
Di Aleg-tazz
Iniziamo la nostra ricetta partendo dalle patate: sbucciatele e tagliatele a fettine sottilissime
- Patate gialle 500 gr
- Uova 4
- Sale q.b.
- Olio di semi mezzo litro
Tortilla di patate al forno
Di suero31
Tagliate le patate a fettine e sbollentatele in acqua salata per un pochi istanti
- - 80 g di Philadelphia Classico in panetto
- - 3 Patate
- - 1 Peperone rosso
- - 1 Cipolla
- - 6 Uova
- - 1 mazzetto di prezzemolo
- - 2 Cucchiai di olio
- - Sale
Come preparare il Pan con tomate spagnolo
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare il
Tortillas di patate
Di silvana_70
Sbucciate ed affettate le patate sottilmente e incominciate a friggerle nell'olio bollente, senza che diventino dor...
- 2 kg di patate
- 6 uova
- 1 cipolla grande
- sale
- olio
Tortilla alla francese
Di Antonia Pino
Rosolare la cipolla con un filo d'olio
- Una cipolla rossa.
- Metà di un peperone rosso e metà di un peperone verde.
- Una testa di broccolo.
- Un petto di pollo.
- 20g di castagne bollite.
- Mascarpone qb.
- Tortilla di mais
La vera tortillas di patate spagnola
Di Lacucinadirita
Tagliare le cipolle in lamelle
- 500g di patate
- 1 cipolla
- 5 uova
- 3c di olio di oliva
- sale e pepe
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