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Torta al limone senza burro

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Ingredienti

  • Per la Torta:
  • 200 gr Farina "00"
  • 4 uova intere
  • 1 Bustina di Lievito per Dolci
  • 200 gr di Olio di Semi
  • 200 gr di Zucchero
  • 1/2 Succo di Limone
  • 1 Limone Grattugiato

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Frullare tutti gli ingredienti insieme con una frusta fin ad ottenere un impasto liscio e cremoso.
Infornare a 180° per 30 minuti e far raffreddare.

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Mugcake al limone

Ingredienti:

  • 1 uovo
  • 20 g di zucchero
  • 2 cl di succo di limone
  • 2 cl di latte
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • 30 g di farina

In una tazza, cominciate a mescolare con una forchetta l'uovo con lo zucchero. Aggiungete quindi il latte, il succo di limone e la farina con il lievito. Una volta amalgamato il tutto, cuocete in forno a microonde per 1'40''.

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