Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette degli amaretti siciliani - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: amaretti con il bimby, amaretti di saronno, amaretti sardi, amaretti morbidi, Amaretto

Tecniche di cucina

Prepara questi fantastici rotolini di pizza per un aperitivo fuori dal comune

La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito. 

 

Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
  • 400 ml di passata di pomodoro
  • Origano secco q.b
  • Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
  • Fontina grattugiata, 100 g 

 

Procedimento:

Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa. 

Le migliori ricette di Amaretti siciliani

Di

Pasta di mandorla

  • 1 kg. di mandorle tritate
  • 500 g. di zucchero
  • 3 bustine di vanillina
  • scorza di 1 limone grattugiata
  • 3 uova
  • ciliegie candite e mandorle intere x guarnire
3.8/5 (73 Voti)

Mandorlato, al cacao, tenero, duro, al cioccolato, alle nocciole... il torrone è uno dei dolci di Natale più tipici e più diffusi in Italia.

1 539 condivisioni

Di

Questa ricetta di amaretti morbidi vi guiderà passo passo per realizzare dei buonissimi amaretti morbidissimi

  • 1,150 Kg mandorle dolci tritate
  • 160 g mandorle amare tritate
  • 1,250 Kg zucchero
  • 11 albumi
  • zucchero semolato q.b
3.7/5 (713 Voti)

Scoprite la tecniche per conservare le banane fresche più a lungo, spiegata dal nostro Chef Damien.

188 condivisioni

Di

Dolcificare il mascarpone con lo zucchero a velo Prendere un amaretto, spalmarvi sopra il mascarpone e chiudere co...

  • una confezione di amaretti
  • 150 gr. di mascarpone
  • 2 cucchiaini di zucchero a velo
  • caffè zuccherato q.b.
  • farina di cocco q.b.
4.5/5 (2 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Amaretti ripieni Amaretti siciliani