Ricette degli amaretti siciliani - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: amaretti con il bimby, amaretti di saronno, amaretti sardi, amaretti morbidi, Amaretto
Tecniche di cucina
La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito.
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
- 400 ml di passata di pomodoro
- Origano secco q.b
- Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
- Fontina grattugiata, 100 g
Procedimento:
Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa.
Le migliori ricette di Amaretti siciliani
Amaretti siciliani
Di bambule
Pasta di mandorla
- 1 kg. di mandorle tritate
- 500 g. di zucchero
- 3 bustine di vanillina
- scorza di 1 limone grattugiata
- 3 uova
- ciliegie candite e mandorle intere x guarnire
Tutto sul torrone : dalle origini fino ai nostri giorni
Mandorlato, al cacao, tenero, duro, al cioccolato, alle nocciole... il torrone è uno dei dolci di Natale più tipici e più diffusi in Italia.
Amaretti morbidi
Di pamela81, pamela orrù
Questa ricetta di amaretti morbidi vi guiderà passo passo per realizzare dei buonissimi amaretti morbidissimi
- 1,150 Kg mandorle dolci tritate
- 160 g mandorle amare tritate
- 1,250 Kg zucchero
- 11 albumi
- zucchero semolato q.b
Come conservare le banane fresche più a lungo ?
Scoprite la tecniche per conservare le banane fresche più a lungo, spiegata dal nostro Chef Damien.
Amaretti ripieni
Di martak
Dolcificare il mascarpone con lo zucchero a velo Prendere un amaretto, spalmarvi sopra il mascarpone e chiudere co...
- una confezione di amaretti
- 150 gr. di mascarpone
- 2 cucchiaini di zucchero a velo
- caffè zuccherato q.b.
- farina di cocco q.b.
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