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Ricette di antipasti con il tonno - 20 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta con tonno in scatola

Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto  da leccarsi i baffi. 

 

INGREDIENTI: 

- 1 baguette al sesamo (o senza) 
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde 
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica. 
Spalmate il centro di  ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati. 



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Le migliori ricette di Antipasti con il tonno

Di

Questo tortino di tonno, riso e verdurine fresche è un ottimo piatto da presentare ad una cena tra amici, per stup...

  • Per il riso:
  • 200 g di riso basmati
  • 50 cl d'acqua
  • 4 cucchiai di aceto di riso
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1 cucchiaio di sale
  • Per l’assemblaggio:
  • 200 g di
  • 1 cetriolo
  • 1 mango
  • 2 pomodori
  • Salsa di soia dolce q.b
  • ½ cipolla rossa di Tropea
  • Foglioline di menta per decorare
  • Per il riso:
  • 200 g di riso basmati
  • 50 cl d'acqua
  • 4 cucchiai di aceto di riso
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1 cucchiaio di sale
  • sabi q.b
  • Semi di sesamo neri e bianchi q.b
5/5 (352 Voti)

Di

Tagliate a coltello il tonno fresco

  • 1 filetto di tonno freschissimo
  • 1 mango
  • semi di papavero q.b
  • sale-pepe q.b
  • olio e.v.o
5/5 (1 Voti)

Di

Plumcake al tonno Bimby. Scopri la nostra ricetta

  • 500g di tonno in scatola
  • 190 grammi di farina
  • 100 grammi di latte
  • 100 gr di olio
  • 100 di gruviera
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 pizzichi di noce moscata
  • 1 noce di burro
  • sale
  • pepe
3.4/5 (530 Voti)

Di

Queste polpette andrebbero servite con un contorno di peperoni

  • - 3 cucchiai di pan grattato
  • - 2 cucchiai di parmigiano
  • - 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • - 150g di ricotta
  • - 200g di tonno sott'olio
  • - 1 uovo
  • - sale q.b.
  • - pepe q.b.
3.4/5 (406 Voti)

Di

Stavo pensando a questa tartare di tonno e sedano su letto croccante da un po’ di giorni

  • 400 gr. di tonno fresco
  • 2 coste di sedano verde
  • 8 fette biscottate integrali
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 limone
  • 3 cucchiai di olio EVO
  • pepe rosa q.b.
  • sale q.b.
3.4/5 (408 Voti)

Di

Deliziosi tortini salati, di pasta sfoglia, con tonno e porri

  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • 2 porri
  • 1 scatoletta di tonno
  • sale
  • pepe
  • noce moscata
  • 300 ml di panna fresca
  • 3 uova di grandi dimensioni
  • Parmigiano Reggiano grattugiato
  • olio d'oliva
3.5/5 (299 Voti)

Di

Le empanadas sono dei piccoli fagottini di pasta sfoglia tipici della Spagna

  • I scatoletta piccola di tonno
  • peperoncino
  • 1 cipolla piccola
  • 20g di spinaci
  • 40g di formaggio
  • sale
  • pasta sfoglia già pronta spianata
  • 2 tuorli
3.3/5 (448 Voti)

Di

Mescolare tutti gli ingredienti e fare le polpette

  • 200 g di ricotta
  • 2 scatolette di tonno
  • 50 g di parmigiano
  • 50 g di pan grattato
  • 1 uovo
  • capperi e acciughe
3.2/5 (502 Voti)

Di

Ecco a voi una buonissima ricetta, veloce e semplice, che può essere preparare e servita sia come gustoso antipast...

  • 1 patata lessa
  • 2 scatolette di tonno
  • 2 fette di pancarrè
  • Un po’ di latte
  • ½ uovo
  • Sale
  • Pepe nero
  • Noce moscata
  • Pangrattato
3.2/5 (417 Voti)

Di

Chef Luigi Pomata

  • polpa di tonno 400 g
  • olio extra vergine d’oliva 25 ml
  • sale e pepe
  • ½ limone
  • Mozzarella di Bufala Campana 400 g
3.2/5 (341 Voti)

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