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Ricette semplici delle basi di pasta frolla - 10 ricette

Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata  pere-cioccolato  non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda,  per stupire e farsi chiedere la ricetta.  

 

INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

Le migliori ricette di Basi di pasta frolla

Di

Si tratta della ricetta basilare di un qualsiasi tipo di biscotto! I frollini in questione potranno poi essere de...

  • 250 g di farina 00
  • 125 g di burro
  • 75 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
3.4/5 (348 Voti)

Di

Per ottenere un impasto non granuloso bisogna evitare di mescolare zucchero e farina

  • 500 g di farina 00
  • 150 g di zucchero
  • 125 g di burro a t.a.
  • 3 uova a t.a.
  • 3 tuorli a t.a
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • dose dimezzata:
  • 250 g di farina
  • 70 g di zucchero
  • 60 g di burro
  • 1 uovo
  • 2 tuorli
  • un cucchiaino di lievito per dolci
  • vanillina
3.3/5 (462 Voti)

Di

Pasta frolla morbida adatta per torte di frutta

  • 200 g di farina
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 1 uovo
  • 7 g di lievito
  • 100 g di burro
  • limone grattugiato
3.3/5 (370 Voti)

Di

In una ciotola capiente, versare la farina setacciata,il cacao setacciato,lo zucchero a velo setacciato, e il lievi...

  • 350 gr farina 00 per dolci
  • 50 gr cacao amaro
  • 170 gr burro morbido
  • 125 gr zucchero a velo
  • 1 uovo intero
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino di lievito
3.1/5 (400 Voti)

Di

Montare lo zucchero con l'uovo fino a farlo diventare spumoso

  • 180 gr di farina
  • 120 gr di zucchero
  • 40 gr di burro e 40 gr di margarina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1 bustina di vanillina
3/5 (391 Voti)

Di

Impastare gli ingredienti come una normale pasta frolla

  • 500 g di farina
  • 285 g di burro morbido
  • 140 g di zucchero a velo
  • 50 g di mandorle tritate
  • 2 uova intere
  • ¼ bacca di vaniglia
  • ½ cucchiaino di sale
3.2/5 (429 Voti)

Di

Creare la tipica "sabbia" con gli ingredienti secchi e il burro, aggiungere i tuori

  • 250 gr farina,
  • 125 gr zucchero,
  • 125 gr burro,
  • un pizzico di sale,
  • una punta di lievito,
  • insaporire con buccia di limone o vaniglia.
3.2/5 (352 Voti)

Di

Unire farina e zucchero e formare una fontana in cui poi si aggiungono le uova, la vaniglia e il burro ammorbidito

  • 500 g di farina
  • 200 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • un pizzico di sale
  • vaniglia
3.2/5 (310 Voti)

Di

Questa pasta frolla é molto leggera e digeribile!

  • 400 gr. farina
  • 100 gr. olio evo
  • 100 gr. vino bianco
  • 30 gr. acqua
  • sale
3/5 (451 Voti)

Di

Mescolare tutti gli ingredienti

  • 1 kg di farina 00– 100 gr. di olio – 1 cubetto di lievito – sale e acqua q.b.
2.9/5 (359 Voti)

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