Ricette dei biscotti tipo oro saiwa - 4 ricette
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 60 g di burro morbido
- 80 g di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- 150 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito chimico
- Un pizzico di sale
- 3 wurstel
In una ciotola, mescolate con una forchetta il burro, il parmigiano e l'uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete poi la farina con il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un impasto consistente e unite i wurstel tagliati a rotelle. Lavorate il tutto con le mani e ricavatene dei biscottini di forma circolare, come se fossero dei cookies. Man mano che li preparate, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate a 180°C per 15-20 minuti.
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- 200 g di Margarina
- 500 g di Latte in polvere
- 3/4 di un bicchiere d'acqua
- 1 Bicchiere di Zucchero
- 3 cucchiai di cacao
- 400 g di biscotti e frutta secca
La ricetta perfetta del purè di patate
Il purè piace a tutti, non è cosi'? Eppure non è scontato saper preparare un buon purè: a volte rimangono dei fastidiosi grumi, altre volte la consistenza è troppo liquida, o al contrario il purè risulta troppo compatto, per niente cremoso.
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- acqua
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- Ingredienti per circa 48/50 biscotti:
- - 350 g di farina 00
- - 175 g di zucchero
- - 200 ml di panna fresca
- - 1/2 bacca di vaniglia Paneangeli
- - La buccia grattugiata di un limone
- - 2 cucchiaini di lievito per dolci Paneangeli
- - 100 g di noci
- - Un pizzico di sale
CROSTATA DELLA NONNA
Di dany88
Preparate la pasta frolla
- 400 gr di farina 4 tuorli 50 gr uvetta 1 bicchierino di calvados o brandy
- 200 gr di burro scorza grattugiata di mezzo limone zucchero a velo
- 300 gr di zucchero 1 pizzico di sale 650 gr di mele renette 3 cucchiai di biscotti secchi sbriciolati
- tipo oro saiwa
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