Ricette originali del bollito misto - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: brasato al barolo pentola a pressione, cotechino alla griglia

Tecniche di cucina

Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!

INGREDIENTI:

La buccia di 1 limone BIO
180 ml di succo di limone
60g di zucchero
3 uova
180g di cioccolato bianco

PROCEDIMENTO:

Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni.

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Le migliori ricette di Bollito misto

MERLUZZO BOLLITO

Di ROBERTA ZITAROSA

Il pesce è un alimento eccezionalmente sano e nutriente

600 gr di filetti di merluzzo freschi o surgelati
Carote
Insalata verde
Prezzemolo
1 spicchio di aglio
Sale q.b.
Pepe q.b.
Limoni

3.5/5 (6 Voti)

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Bollito con patate

Di isabel

Un secondo ideale per le stagioni fredde

1 kg. di bollito
6 patate
aromi a piacere

3.8/5 (23 Voti)

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