Ricette di cannelloni alla zucca - 2 ricette
Tecniche di cucina
Uova in cocotte
Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.
Le migliori ricette di Cannelloni alla zucca
cannelloni alla zucca
Di JessyDol
In una padella versare un filo d'olio d'oliva e preparare il soffritto con scalogno, sale, pepe e peperoncino Qu...
- Zucca a dadini
- Pangrattato
- Formaggio grattugiato
- Prezzemolo
- 1 uovo
- 1 scalogno
- Sale
- Pepe
- Peperoncino
- Olio evo
- Cannelloni
CANNELLONI ALLA ZUCCA
Di Manuela Peresson
Procedimento Lessare la zucca e scolarla al dente
- 250 gr pasta fresca pronta per lasagne
- 800 gr polpa di zucca
- 200 gr formaggio Casera
- 250 gr besciamella
- 1 cipolla
- 30 gr burro
- 2 amaretti (facoltativi)
- Sale e pepe q.b.
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