Ricette del cheesecake allo yogurt - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cheesecake alla vaniglia
Tecniche di cucina
Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.
Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.
Le migliori ricette di Cheesecake allo yogurt
After eight cheese cake
Validata dalnostro chefDi http://blog.alice.tv/food/, Le ricette di zia Anto
Dolce perfetto per queste giornate estive, ottimo dopocena
- Per la base
- 150 g di biscotti al cioccolato
- 70 g di burro fuso freddo (al microonde o in un pentolino)
- Foderare con carta forno una teglia da 22 cm
- Frullare finemente i biscotti, aggiungere il burro fuso e stenderlo sul fondo della teglia. Riporre in frigo
- 200 ml panna fresca (montare la panna)
- 250 di formaggio morbido spalmabile
- 125 g di yogurt tipo greco (cremoso e compatto)
- 100 g di zucchero a velo
- 1 foglio di colla di pesce (3 grammi)
- 1 bicchierino di sciroppo di menta
- 70 g di cioccolato fondente e gelatina verde.
Sandwich Cake, un'avventura culinaria piena di gusto
Di Nadia - Paprikas
Il Sandwich Cake è originario della Finlandia. Somiglia ad una torta ed è composto di pane, formaggio fresco e verdure. Un'idea originale per l'aperitivo che stupirà i vostri ospiti, da provare!
Cheesecake fredda allo yogurt
Di Marinasco
Preparare la base: sbriciolate i biscotti, mettete il burro in un pentolino e farlo sciogliere, unite i biscotti g...
- Per la base:
- 200 g biscotti secchi
- 100 g di burro
- Farcia:
- 10 g fogli di gelatina
- 375 yogurt alla frutta( o quello che più vi piace)
- 250 ml panna
- 4 cucchiai di zucchero al velo
- Marmellata
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