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Ricette dei cocktail con le arance - 7 ricette

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Cocktail con le arance

Di

Un nome peccaminoso per questo originale long drink estivo dalla particolarità cromatica e di gusto di essere a du...

  • 3/10 di vodka
  • 3/10 di liquore alla pesca
  • 3/10 di succo d'arancia
  • 1/10 di succo di ribes
3.5/5 (2 Voti)

Di

Dopo aver spremuto le arance dividi il succo nei bicchieri da cocktail freddi (meglio se flute), facendolo passare ...

  • 1 litro di Prosecco o Spumante Brut
  • 600 ml di succo d’arancia naturale da arance fresche
  • 125 ml di gin
  • 2 cucchiaini di zucchero (facoltativo)
3/5 (2 Voti)

Di

Spremere dell’arancia, filtrarne il succo in un flute (mettetene leggermente meno della metà) ben freddo ed aggi...

  • Arancia 1/3
  • Champagne 2/3
2.7/5 (14 Voti)

Di

Il cocktail mimosa viene preparato con 1/3 di spremuta d’arancia e 2/3 di vino prosecco o champagne

  • 300 ml di succo d’arancia
  • 600 ml di champagne
  • 100 ml di acqua
  • 6 cucchiai di zucchero
0/5 (0 Voti)

Di

Il Buck’s Fizz, decisamente raffinato, nasce a Londra nella prima metà del novecento in un club chiamato Buck's,...

  • 6/10 di champagne
  • 4/10 di succo d'arancia
0/5 (0 Voti)

Di

Come è facile intuire, i cocktail prende il nome dal celebre film del 1942, il personaggio di Rick, gestore del Ri

  • 2.5 cl. di crema di caffè
  • Il succo di ½ arancia
  • 1 bicchiere di spumante
0/5 (0 Voti)

Di

Mettere tutto nello shaker con poco ghiaccio ed agitare bene

  • 2 gocce di angostura
  • 2/3 di gin
  • 1/3 di succo d'arancia
  • 1 spruzzo di vermouth rosso
0/5 (0 Voti)

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