Ricette sfiziose del cosciotto di tacchino - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cosciotto di tacchino arrosto
Tecniche di cucina
Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare.
Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:
Come preparare il pane pita in casa
Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.
Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.
Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.
Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano, ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.
Le migliori ricette di Cosciotto di tacchino
Cosciotto di tacchino sfizioso
Di Marzia94
Il cosciotto di tacchino sfizioso è il secondo piatto ideale per le vostre cene invernali
- 1 cosciotto di tacchino
- olive
- capperi
- cipolla
- aglio
Cosciotto di tacchino
Di valeped
Scegliete se preparare il cosciotto intero oppure se togliere l'osso
- 2 cosciotti di tacchino
- 800 gr di patate oppure 600 gr di patate novelle
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 1 rametto di timo
- 1 rametto di rosmarino
- 6 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
- 2 carote
- 1/2 bicchiere di vino bianco secco
- 1 gambo di sedano
- sale
- pepe q.b.
Cosciotti di tacchino saporiti
Di ylelomb
Un modo alternativo per preparare i classici cosciotti (da provare anche con quelli di pollo!)
- 4 grossi cosciotti di tacchino, 1 kg di patate, olio extravergine, peperone rosso in polvere, origano, spezie miste (saporita), pepe, sale
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