Ricette delle crepes per 4 persone - 11 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crepes con il Bimby, crepes per 2 persone, crepes ripiene, merenda inglese, torta di crepes al cioccolato

Tecniche di cucina

Palline di pizza per un aperitivo originale e 100% italiano!

La pizza è sempre buonissima, preparata in tutti i modi e in tutte le forme. Ecco perché queste palline sono ottime, golose e sfiziose da preparare per una festa, un aperitivo o anche come antipasto per una cena in famiglia.

INGREDIENTI:

Per le palline:

1 rotolo di pasta da pizza
Passata di pomodoro q.b
Salamino
Mozzarelline

PER LA COPERTURA:

40g di burro fuso
Aglio in polvere
Sale e pepe
20g di erbe aromatiche miste a piacere (rosmarino, origano, prezzemolo)
Parmigiano grattugiato

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta da pizza. Ricavare dei cerchi di pasta con uno stampino da biscotti. Stendere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi una fettina di salamino ed una mozzarellina su ogni cerchio di pasta. Richiudere la pasta premendo delicatamente sui bordi, poi arrotolare con i palmi delle mani e distribuire sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Mescolare il burro fuso, l'aglio, il sale, il pepe e le erbe in una ciotola, e usarlo per spennellare le palline di pizza con un pennello. Spolverare generosamente con il Parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 10 minuti circa, fino a che le palline di pizza saranno dorate.

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Le migliori ricette di Crepes per 4 persone

Pasta per le crêpes alla birra

Di StephanieMc

Versare la farina in una insalatiera, aggiungere il sale, poi versare poco a poco il latte, incorporandovi la farin...

350 gr di farina
35 cl di latte
40 cl di birra chiara
2 cucchiai di olio
3 uova
1 pizzico di sale
4 cucchiai di Rum

3.8/5 (419 Voti)

Crepes suzette

Che buone le crepes suzette! Si tratta di un classico della pasticceria francese molto amato. Imparate a prepararle perfettamente grazie ai consigli del nostro chef.

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Le CREPES alla NUTELLA più deliziose che ci siano !

Provala!RICETTA TOP

Di dekye

Le crepes alla Nutella sono una delle ricette più amate della cucina francese

2 uova
250 gr. di farina 00
450 gr. di latte
30 gr. di burro
30 gr. di zucchero
1 pizzico di sale
Per la farcitura e la decorazione:
Nutella
zucchero a velo

3.6/5 (393 Voti)

Come preparare le crepes al limone

Le crepes piacciono a tutti: sono semplici da preparare, genuine, veloci,e vi consentono di sporcare solo una ciotola e una padella per la preparazione.

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Crepes dolciCrepes dolci

Di TribùGolosa, 750 grammi

Versione profumata della famosa pastella per le crêpes!

225g di farina
3 uova
50 cl di latte
1 pizzico di sale
la scorza di un limone e di una arancia

3.4/5 (529 Voti)

Crepes

Di fastsilvia

mescolare farina,latte e sale con il mixer

250 gr farina 00
500 ml latte
3 uova
60 gr zucchero
40 gr burro
1 pizzico di sale
50 gr burro per cuocere

3.1/5 (485 Voti)

Come preparare le crepes salate

Le crepes con la farina di grano saraceno si chiamano "galettes de sarrasin", e sono farcite con ingredienti salati. Tipiche della Bretagna, i francesi ne consumano in grande quantità.

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