Ricette delle crepes senza latte - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta di crepes al cioccolato, gallette, ricette per crepes dolci
Tecniche di cucina
La tecnica per riempire correttamente il sac à poche, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete scoprire come riempire il sac à poche come uno chef, senza far debordare l’impasto o la crema ovunque ? Seguite i consigli del nostro chef ?
Le migliori ricette di Crepes senza latte
Crêpes Suzette
Di val
Crêpes Suzette. Scopri la nostra ricetta
- 12 crêpes
- Per la salsa « Suzette » :
- 200 g di succo d'arancia fresco
- la scorza di 1 arancia
- il succo di un limone fresco
- 55 g di caramello liquido
- 7g di fecola di patate o amido di mais (Maizena)
- 15 g di burro
- 30 g di Grand Marnier
- Flambè: (opzionale)
- 5 cl Grand Marnier
Come preparare il caramello al burro salato in 10 tappe
Di Pascale Weeks
Ecco come preparate il caramello al burro salato in 10 tappe.
Vegan crepes
Di eliza, Eliza Bacosca
Per le crepes: 200 ml di acqua 100 g di farina 25 g di fecola di patate 1 pizzico di sale 15 g di oli
- Per le crepes:
- 200 ml di acqua
- 100 g di farina
- 25 g di fecola di patate
- 1 pizzico di sale
- 15 g di olio di semi (più extra per ungere la padella)
- 1 pizzico di curcuma (facoltativo)
- Per il ripieno:
- 300 g di zucchine
- 2 pomodori secchi
- 30 g di mandorle
- basilico
- sale
- pepe
7 ricette sorprendenti da preparare con l'acqua minerale effervescente
Di Elena Salvadore
L'acqua minerale è un utile ingrediente in cucina: ecco 7 ricette soprendenti da preparare con l'acqua minerale!
Crêpes di Gorgonzola
Di Viviana
cucinare crepes come da ricetta base
- per farcire:
- 250 g gorgonzola piccante
- 100 g mascarpone
- 100 ml panna da cucina
- 50 g gherigli di noci
- Preparazione della farcitura:
- In una terrina mescolare il gorgonzola con il mascarpone e spalmare il composto sulla metà di ogni crêpe.
- Piegare le crêpes a metà e sistemarle in una pirofila o teglia da forno imburrata.
- Spennellarle con panna da cucina, salare un poco, quindi distribuirvi i gherigli di noci tritati.
Crepes alla Nutella golose
Di Ele86
Le crepes alla Nutella golose sono la ricetta ideale per tutti gli amanti del dolce a tutto tondo! Non esitate a pr
- 3 uova
- 250 g di farina 00
- 1 cucchiaio di zuccchero
- un pizzico di sale
- 1/2 bustina di vanillina
- Nutella
latte 
cioccolato al latte 
latte vegetale 
crepes salate 
crepes dolci 
panini al latte 
dolci al latte 
latte di soia 
grappa al latte
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.