Ricette del croccante al caramello - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: croccante al miele, cialde di croccante alle mandorle, croccantino, croccante di nocciole
Tecniche di cucina
Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata.
L'aperitivo è pronto!
Le migliori ricette di Croccante al caramello
Croccante alle mandorle
Di Marianalud, io, la cucina e....altro
Sulla nostra tavola di Natale, fra i dolci, non poteva mancare il classico croccante alle mandorle
- 500 g di mandorle
- 400 g di zucchero
- 1 limone
- mezzo bicchiere di acqua
Croccante alle nocciole
Di ciopolotta
In un pentolino sciogliere lo zucchero con l'acqua mescolando di tanto in tanto
- 200g nocciole tostate
- 200g zucchero
- 2 cucchiai d'acqua
Croccante alle mandorle
Di ele0994
Mettete le mandorle pelate in una teglia da forno e tostatele in forno per 5 minuti a 180 gradi
- 200 gr di mandorle
- 250 gr di zucchero
- 1 cucchiaio di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
Altre ricette in relazione con croccante al caramello
- caramello (39)
- budino al caramello (11)
- pollo croccante (4)
- Validata dalnostro chef cioccolato e caramello (4)
- Validata dalnostro chef cheesecake banana e caramello (3)
- Validata dalnostro chef caramello al burro salato (3)
- salsa al caramello al burro salato (2)
- Validata dalnostro chef brownies al caramello (2)
- topping al caramello (2)
- croccante alle mandorle (2)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.