Ricette della crostata con ricotta e nutella - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crostata di ricotta e pere, crostata di ricotta e amaretti, crostata ricotta marmellata
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 5 albumi
- 1 uovo
-120 g di zucchero
- 1/2 bustina di vanillina
-120 ml di olio di girasole
-180 gr di farina
- 5 gr di lievito per dolci
- 4 cucchiaini di di cacao in polvere
- 4 cucchiaini di caffè solubile
PROCEDIMENTO:
Mettere in una ciotola 5 albumi ed 1 uovo intero. Unire lo zucchero e la vanillina. Montare il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto; unire anche l'olio, sempre continuando a montare.
Aggiungete gradualmente la farina, il lievito e mescolate bene per amalgamare tutto. Dividete l'impasto in 3 ciotole diverse : in una aggiungete un pizzico di vanillina, in un'altra mettete il cacao in polvere, e nella terza il caffè solubile.
Mescolare bene le 3 ciotole per amalgamare gli ingredienti.
Versare i tre impasti in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno, alternandoli a cucchiaiate.
Cuocere per 40 minuti a 170°.
Le migliori ricette di Crostata con ricotta e nutella
Crostata di ricotta e nutella
Di karmen_m87
Per la preparazione della pasta frolla, formare la fontana con la farina e aggiungerci al centro il burro a pezzett...
- Per la pasta frolla
- 250 g di farina
- 125 g di zucchero
- 100 g di burro a temperatura ambiente
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito
- Per l'impasto
- 400 g di ricotta
- 1 cucchiaio di zucchero
- una manciata di gocce di cioccolato fondente
- nutella
Crostata senza glutine, ricotta e Nutella
Di phebina81, Celiachiamo con gusto
Una crostata della nonna rivisitata, senza glutine
- 400 gr. ricotta
- 45 gr. zucchero
- 1 uovo
- 2 cucchiai di farina senza glutine
- 1 bustina di vanillina (o limoncello)
- 50 gr. gocce di cioccolato
Crostata ricotta e Nutella
Di Sophie81
La crostata ricotta e Nutella è una ricetta semplice e veloce che piacerà molto ai vostri bambini
- 1 confezione di pasta frolla
- 200 g di nutella
- 400 g di ricotta
- 80 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- gocce di cioccolato
Crostata di ricotta e Nutella facile
Di Samantina90
Questa ricetta di crostata ricotta e Nutella è una delle ricette più preparate sopratutto nel periodo natalizio!
- 400gr di farina
- 125gr di zucchero
- 125gr di burro
- 2 uova
- 1/2 bustina di lievito
- Per la farcitura :
- 150gr di zucchero
- 250gr di ricotta
- Nutella 6 cucchiai
- 3 tuorli
- 3 cucchiai di farina
Crostata di ricotta e Nutella fatta in casa
Di alessiuccia
1 crostata da 26 cm
- Per la pasta frolla:
- 250 g di farina
- 125 g di zucchero
- 100 g di burro a temperatura ambiente
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito
- Per l'impasto:
- 400 g di ricotta
- 1 cucchiaio di zucchero
- una manciata di gocce di cioccolato fondente
- Nutella
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