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Ricette cucina ungherese - 2 ricette

Tecniche di cucina

Sfoglia ripiena

Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie. 

Le migliori ricette di Cucina ungherese

Di

sciogliere il lievito in acqua tiepida

  • 6 tuorli d'uovo
  • 100-120g di burro
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 50 g di lievito
  • 500 ml di latte tiepido
  • 1 kg di farina
  • per guarnire: zucchero / cannella in polvere / farina di cocco / granella di frutta secca
3.9/5 (26 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti fino a quando l’impasto sarà omogeneo, quindi lasciar riposare per almeno un’o...

  • 2 cucchiai di zucchero
  • 50g di lievito
  • sale
  • 40g di burro
  • 1kg di farina
  • 1 bicchiere di latte
  • 1/2lt di acqua
3.1/5 (31 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cilindri ungheresi Kürtőskalács