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Ricette di dolci con fragole e mascarpone - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette con fragole e mascarpone, fragoloni, dolci con le fragole veloci, torte di panna montata, panna montata con latte, dolce con fragole veloce

Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto  da leccarsi i baffi. 

 

INGREDIENTI: 

- 1 baguette al sesamo (o senza) 
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde 
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica. 
Spalmate il centro di  ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati. 



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Le migliori ricette di Dolci con fragole e mascarpone

Di

D’estate si ha meno voglia di attaccare il forno, fa caldo e quindi tutti noi cerchiamo ricette alternative e...

  • per 4 bicchieri di medie dimensioni)
  • 250 gr mascarpone
  • 250 gr di yougurt bianco intero
  • 50 gr zucchero a velo
  • 7/8 meringhe
  • 1 cestino di fragole
3.4/5 (19 Voti)

La frutta di stagione è sempre da prediligere, per assicurarsi che sia il più naturale possibile. Che tipo di frutta acquistare? Vediamo insieme cosa mettere nel carrello a Giugno!

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Di

Risultato davvero interessante, ripetuto anche il giorno dopo visto il successo e l'eccedenza di ingredienti

  • biscotti di avena
  • fragole
  • ricotta
  • mascarpone
  • miele
  • granella di nocciole
  • cacao amaro in polvere
5/5 (1 Voti)

Di

Il fraisier alle fragole è una torta tipica francese a base di pan di Spagna, fragole fresche e crema. In questa versione in vasetto è facilmente trasportabile e farà la gioia degli amici quando lo offrirete come dessert a un pic nic.

Di

Una Mousse, molto golosa e veloce da preparare per un’occasione speciale!

  • • 250 gr di mascarpone
  • • 100 gr di zucchero
  • • 30 gr di amaretto
  • • 4 uova
  • • Pezzetti di fragole
  • • Cioccolato
3.6/5 (7 Voti)

Di

Preparare la frolla: unire prima zucchero, farina, sale e lievito, poi aggiungere i tuorli, l'albume e il burro a f...

  • Per la frolla:
  • 250g farina
  • 2 tuorli
  • 1 albume
  • 100g zucchero
  • 100g burro
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico lievito
  • Per la farcitura:
  • 500g fragole
  • 250g mascarpone
  • 50g pistacchi tritati
  • 50g zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
3.1/5 (412 Voti)

E se provassimo delle crêpes a più strati con pasta di fragole e panna montata? Una squisitezza mai vista!

Di

Montate le i tuorli con lo zucchero

  • 3 uova
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 250g mascarpone
  • 200ml panna da montare
  • fragole qb
  • pavesini o savoiardi a vostra scelta
  • latte qb
2/5 (3 Voti)

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Tiramisu’ alle fragole e mascarpone Bicchieri con crema di mascarpone allo yogurt, meringhe e fragole