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Ricette con il filetto di vitello con i pomodori - 3 ricette

Tecniche di cucina

Barrette di yogurt

Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.

Le migliori ricette di Filetto di vitello con i pomodori

Di

Soffriggere le fettine con olio e aglio aggiungendo sale e pepe

  • Salsa di Pomodoro
  • Origano
  • sale
  • aglio
  • olio
  • pepe
  • peperoncino
  • vino bianco
  • 4 fettine di vitello
3.3/5 (347 Voti)

Di

Lavate e tritate finemente una cipolla, una carota e una costa di sedano

  • 800 g di bocconcini di vitello
  • 200 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
  • 100 g pomodorini pachino
  • 5 cucchiai olio d'oliva
  • 0.5 bicchiere di vino bianco
  • 1 cucchiaio di farina raso
  • 1 costa di sedano
  • 1 carota
  • 1 cipolla media
  • sale e pepe qb
3.3/5 (382 Voti)

Di

Ottimo secondo da servire per una cena in famiglia o tra amici

  • 500 gr di straccetti di vitellone
  • 200 gr di pomodori pachino
  • 150 gr di parmigiano reggiano a scaglie
  • olio qb
  • sale qb
  • aglio
  • vino qb
2.9/5 (8 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Straccetti di vitellone con rucola, pomodorini pachino e scaglie di parmigiano Fettine di carne di vitello alla pizzaiola