Ricette della frittura di pesce - 363 ricette
Ancora più ricette di Frittura di pesce
zeppole napoletane
Di Nihal
Le zeppole napoletane sono perfette per il periodo natalizio prepararle seguendo questa ricetta non sarà poi cosi
- 1 kg di patate dolci;
- 3 etti di zucchero;
- 3 uova;
- un pizzico si sale;
- 1 bustina di lievito;
- olio da friggere;
- zucchero a velo;
- farina tipo "00".
Frittelle di fiori di zucca
Di Aki & Toby
In una ciotola amalgamare la farina con le uova
- 15 fiori di zucca
- 150 gr farina
- 2 uova
- 1 cucchiaio cipolla tritata
- 1 cucchiaio prezzemolo tritato
- 30 gr parmigiano grattugiato
- 1 bicchiere scarso d'acqua
- sale q.b.
- olio d'arachidi q.b.
Panzerotti
Di erikafilaj
sciogliere il lievito nell'acqua tiepida,aggiungere lo zucchero e impastare insieme a tutti gli ingredienti
- Per 20 panzerotti:
- 570ml di acqua
- 500g farina 00
- 500g farina manitoba(0)
- 10g lievito di birra
- 15g olio di oliva
- 20g sale
- 10g zucchero
- per la farcitura 500g mozzarella
- 200g passata di pomodoro
- olio per friggere
Pastella per frittura alla birra
Di vesna
Mescolare tutti gli ingredienti e far riposare l'impasto in frigo prima di usarlo
- 100 gr di farina
- 125 gr di birra fredda
- 1 albume montato a neve
- 1 cucchiaio di olio
- sale
Ciambelle fritte
Di erica sweety pie
Sciogliere il lievito nell'acqua, aggiungere poi il latte scaldato, l'uovo e mescolare bene
- 1 panetto di lievito di birra
- 30 ml di acqua
- 175 ml di latte
- 1 uovo
- 40 gr di burro
- 45 gr di zucchero
- 370 gr di farina
- sale q.b.
- olio di semi
- zucchero a velo qb
Zeppole di San Giuseppe
Di budri
In una capiente pentola mettere l’acqua fredda con il burro a pezzetti ed il sale
- 1080 g di uova
- 735 g di acqua
- 665 g di burro
- 105 g di latte intero
- 700 g di farina 00
- un pizzico di sale
Churros
Di Sarina_c
Scaldare l'acua sul fuoco, aggiungere lo zucchero e farlo sciogliere
- ml 200 di acqua
- gr 120 di burro
- gr 135 di farina
- un pizzico di sale
- 2 uova temp. ambiente
- gr 100 di zucchero+ 3/ 4 cucchiai
- cannella in polvere
GNOCCHI FRITTI FARCITI E CONDITI CON SALSA CRESCH A MODO MIO
Di marylen, LA CUCINA CASALINGA DI MARYLEN:il mio ristorante virtuale per voi e CONSIGLI VARI
una bintà assoluta di gnocchi fritti
- per la crema cresh una confezione di panna...uno di yogurt e 4 cucchiai di maionese di latte di soia ..
- per l'impasto 250gr. di farina con 50gr. di lievito madre e 2gr. di lievito di birra fresco..
- olio per friggere
- per farcire : prosciutto cotto e formaggio filante per pizza
Fiori di zucca pastellati e fritti
Di Filomenacarri
Da mangiare caldi, al momento!
- Fiori di zucca - uova - semola Divella - salsiccia piccante - scamorza - abbondante olio per friggere.
Crostini ripieni di sottilette e wurstel
Di yuki82, La casa delle meraviglie
crostini sfiziosi da picnic
- 10 pancarrè
- 3 uova
- 1 cucchiaio di panna da cucina
- sale
- pangrattato
- 5 fette di sottilette
- wurstel tagliati a fette
- olio per friggere
Frittelle di riso
Di Vania Manzo
Cuocere per mezz'ora il riso nel latte, acqua e stecca di vanillina
- 150 gr. farina
- 200 gr. riso
- 120 gr. zucchero
- 3 rossi d'uova
- 2 chiare d'uova
- ½ lt. latte
- ½ lt. acqua
- ½ bustina lievito
- ½ stecca vanillina
- 1 goccia di Strega
- 2 limoni grattugiati
Olive all'ascolana
Di saraecry
Private le olive dal nocciolo con un taglio unico sulla polpa (farla a metà) in modo da poter riprendere poi la fo
- 20 olive verdi in salamoia
- 250 g di marne macinata mista
- 50 g di prosciutto crudo
- 50 g di mortadella
- 70 g di grana grattugiato
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 sedano
- 1 rametto di prezzemolo
- noce moscata
- mollica di pane
- 1 limone
- concentrato di pomodoro 1 cucchiaino
- 3 uova
- olio di oliva extravergine 6 cucchiai
- farina
- pangrattato
- sale
- pepe
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