Ricette del gelato senza gelatiera - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: simac gelataio ricette, gelato al fiordilatte, gelati ricette gelatiera, stampo per ghiaccioli, gelato al cioccolato, dolce freddo
Tecniche di cucina
Come tagliare le erbe aromatiche ?
Come tagliare le erbe aromatiche come uno chef, per guadagnare tempo ed eseguire questa operazione correttamente rispettando il prodotto. Seguite i consigli del nostro chef per ottenere un trito di erbe aromatiche a regola d’arte.
Le migliori ricette di Gelato senza gelatiera
Gelato all'olio di oliva
Di LE FLOCH
Mescolare con la frusta i rossi d'uovo e lo zucchero
- 1 litro di latte
- 10 rossi d'uovo
- 250 gr di zucchero
- 250 gr di panna liquida
- 4 cucchiai d'olio d'oliva evo
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
Sorbetto al limone
Di kida
Fatto in casa senza gelatiera
- 180 gr di zucchero
- 1 albume
- succo di 4-5 limoni
- buccia di 2-3 limoni a pezzettini
- 40 gr miele e 1/2 litro d'acqua + 1 tazzina di acqua
gelato al cioccolato con la gelatiera 
gelati con la gelatiera 
torta gelato 
gelato alla vaniglia 
gelato al cocco 
gelato alla stracciatella 
gelato al pistacchio
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.