Ricette con gocce di cioccolato e ricotta - 2 ricette
Tecniche di cucina
Toast per l'aperitivo
Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.
Le migliori ricette di Gocce di cioccolato e ricotta
Torta con ricotta, cacao e gocce di cioccolato
Di secsposiconlosponsor
Mescolare la ricotta con lo zucchero, aggiungere le uova, la farina e il lievito
- 300 g di ricotta
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- 200 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 150 g di gocce di cioccolato
Crostata con ricotta e gocce di cioccolato
Di Vale86
Preparate la pasta frolla disponendo in una ciotola la farina con al centro lo zucchero, le uova, il burro a pezzet...
- Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
- Ingredienti per la pasta frolla:
- 300 gr di farina 00
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- Ingredienti per la crema di ricotta:
- 500 gr di ricotta
- 100 gr di zucchero
- 1 uovo
- 3 cucchiai di cointreau
- 100 gr di gocce di cioccolato
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