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Ricette dei muffin salati vegetariani - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: muffin salati al microonde, muffins piselli e pancetta

Tecniche di cucina

Sfoglia ripiena

Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie. 

Le migliori ricette di Muffin salati vegetariani

Di

Pulite le verdure e cuocetele in padella con poco olio

  • 300 g di farina
  • 400 g di verdure lessate
  • 250 ml di latte
  • 125 ml di olio
  • 50 g di grana grattugiato
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
  • sale
4/5 (29 Voti)

Di

8 cibi per reggere fino a sera

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Di

mescolare tutti gli ingredienti

  • 250 g. farina
  • 50 g. grana
  • 1 cucchiaio di lievito istantaneo
  • 200 ml latte
  • 50 ml olio
  • 2 uova
  • 200 g. zucchero
  • 100 g. provola
  • sale e pepe
4.4/5 (5 Voti)

Di

Scopri la nostra ricetta dei muffin serviti nei gusci d'uovo.

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Di

ideale come antipasto o per accompagnare l'aperitivo

  • 200 gr di farina
  • 2 uova
  • 100 ml di latte
  • 70 ml di olio di semi di mais
  • 80 gr di parmigiano grattugiato
  • 150 gr di ricotta
  • 2 zucchine
  • 1 bustina di lievito per torte salate
  • Sale e pepe q.b.
4.2/5 (5 Voti)

Di

Arrostire le verdure

  • 150 gr di farina 00
  • 30 gr di grana
  • 1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 120 ml di latte
  • 1 uovo
  • 50 ml di olio di semi
  • 200 gr di verdure (carote/zucchine/patate/zucca)
  • 100 gr di asiago
  • sale
  • pepe
3.1/5 (390 Voti)

Scopri la video ricetta dei muffin alle fragole.

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Di

Muffins salati alle fave e pecorino

  • farina 00 - 180 gr
  • uova intere - 3
  • latte - 100 ml
  • olio di semi di mais - 100 ml
  • fave fresche lessate e sbucciate - 100 gr
  • formaggio pecorino semi-stagionato - 100 gr
  • sale - qb
  • peperoncino in polvere di cayenna - a piacere
  • lievito in polvere - 1 bustina
3.4/5 (12 Voti)

Di

Lavare le zucchine e tagliarle a piccoli pezzetti

  • 250 gr. farina
  • 2 uova
  • 100 gr. di parmigiano
  • 100 l. di latte
  • 110 ml. di olio extravergine di oliva
  • 2 zucchine medie
  • un pizzico di sale
  • 1/2 cucchiaino di levito per torte salate spruzzato con un pò di succo di limone
2.9/5 (407 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Muffins alle zucchine Muffins salati