Ricette con nero di seppia - 3 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare le crepes al limone

Le crepes piacciono a tutti: sono semplici da preparare, genuine, veloci,e vi consentono di sporcare solo una ciotola e una padella per la preparazione. I vostri bambini saranno felici di fare merenda con queste crepes al limone fatte in casa.

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Le migliori ricette di Nero di seppia

Risotto al decoro di nero di seppia

Di schettman

Una ricetta fatta a Natale per accontentare sia piccoli che grandi, visto che non tutti piace il nero di seppia

• 600 g di seppie
• 300 g di riso superfino
• 1 manciata di foglie di prezzemolo
• 1 cipolla
• 1 spicchio di aglio
• 1/2 bicchiere di vino bianco secco
• 250 g di passata di pomodoro
• 1 l di brodo di pesce (o vegetale) bollente
• 6 cucchiai di olio extravergine di oliva
• sale
• pepe

3.4/5 (365 Voti)

Ravioli neri ai gamberi, un'elegante ricetta al profumo di mare

Deliziosi ravioli al profumo di mare e ricchi di gusto in un colore intenso e originale.

Spaghetti al nero di seppia

Di ANGY3

Pulite le seppie togliendo loro l'osso e facendo attenzione a staccare la sacca che contiene il nero (o chiedere ...

200 gr. spaghetti
2 seppie piccole (400 gr. circa)
1 scalogno
1 spicchio d'aglio
vino bianco
olio
prezzemolo, timo, maggiorana

3.7/5 (9 Voti)

Miti e verità del carbone vegetale, un ingrediente di tendenza

Nell'antichità, gli Egizi utilizzavano il carbone vegetale in polvere fino a tre volte al giorno. Già all'epoca si riconoscevano al carbone vegetale delle proprietà disintossicanti, per sgonfiare il ventre ed eventualmente risolvere numerosi problemi medici.

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