Ricette di pasta alla mozzarella - 7 ricette

Tecniche di cucina

La pizza a forma di magnum che rende speciale l'aperitivo

Queste pizzette sul bastoncino sono un'idea davvero divertente da servire a una cena in piedi o ad una festa: ripiene di prosciutto, mozzarella e pomodoro, sono pratiche da mangiare, originali e golose.

INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta da pizza
Bastoncini di legno tipo bastoncini per gelato
150g di passata di pomodoro
100g di cheddar
2 fette di prosciutto cotto
Basilico fresco q.b

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta da pizza e ricavare 8 formine a forma di ovale. Posizionare un bastoncino di legno al centro di ogni ovale.

Stendere un po' di passata di pomodoro , spolverare con il cheddar grattugiato, aggiungere un po' di prosciutto cotto sul fondo della pizzetta ovale, quindi ricoprire con un secondo ovale di pasta. Sigillare bene i bordi delle pizzette , metterle sulla placca del forno coperta di carta forno, aggiungere un altro po' di cheddar grattugiato ed infornare per 15 minuti a 180°.

0 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Le migliori ricette di Pasta alla mozzarella

Paccheri a sorpresa

Di Sarucciola

La prima volta ho preparato questo piatto con il mio fidanzato

400 gr paccheri
1 barattolo di pelati
3 mozzarelle
250 gr pomodori datterini
origano
basilico
sale
pepe
250 ml besciamella
olio
parmigiano
pangrattato

4.8/5 (56 Voti)

Fusilli in insalata

Di SERENA FEDELE

LESSARE PISELLIE NEL FRATTEMPO TAGLIARE BRESAOLA A STRISCIOLINE, IL POMODORO A PEZZI E LA MOZZARELLA A CUBETTI

FUSILLI
PISELLI
BRESAOLA
POMODORO
BASILICO
TONNO
MOZZARELLA
OLIO
SALE

4/5 (17 Voti)

Tortiglioni gustosi

Di martina89

Tagliare a cubetti il prosciutto e la mozzarella

300 gr di tortiglioni
500 gr di passata di pomodoro
2 fette spesse di prosciutto cotto
2 mozzarelle
noce moscata
parmigiano q.b.

3.9/5 (15 Voti)

Pasta alla mediterranea

Di margaret28

Far scottare i pomodori in abbondante acqua bollente salata

300 g di pomodori pachino, 100 g di mozzarella, 40 g di pecorino stagionato saporito, 1 pizzico di origano, 2 cucchiai di olio extravergine, 1 pizzico di sale.

3.4/5 (374 Voti)

Farfalle saporite

Di Marina62

E' una pasta veloce e gustosa, che ho inventato per rendere più sfiziosoo il classico piatto di pasta al pomodoro ...

360 gr. pasta corta tipo farfalle, 200 gr. pomodorini ciliegia, 1 mozzarella fiordilatte, 3 cucchiai di olio evo, uno spicchio d'aglio, una manciata di origano, sale, pepe.

2.7/5 (450 Voti)