Ricette delle pepite di pollo - 4 ricette
Tecniche di cucina
Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.
Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.
Le migliori ricette di Pepite di pollo
Pepite di pollo croccanti con cuore goloso
Validata dalnostro chefDi Chef Christophe, 750 g
Pepite di pollo croccanti, semplici crocchette che combinano golosità e divertimento ! Il secondo di pollo per tut
- 4 petti di pollo crudi (o tacchino)
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemolo
- 1 cucchiaino di olio di girasole
- sale
- pepe
- peperoncino
- pangrattato
- farina
- 2 uova sbattute
- Olio d'oliva
- Formaggini
Saporite e facili da fare, queste pepite di pollo le devi provare!
Che buone le pepite di pollo...vi immaginate quanto sono speciali se fatte in casa? Ecco una ricetta facilissima per preparare le pepite di pollo.
Pepite di pollo in pastella e salsina agrodolce
Di ziopeppe
Per prima cosa preparate la salsina mescolando accuratamente l’acqua, lo zucchero, l’aceto, la farina e la pass...
- Per le pepite:
- 250 gr. di petto di pollo intero
- 1 uovo
- 50 gr. di farina
- 50 ml di latte
- ½ limone,
- Sale e pepe q.b.
- Pangrattato q.b.
- Per la salsina:
- 1 tazza d'acqua
- ½ tazza di zucchero
- 1/3 tazza di aceto bianco
- 1 cucchiaio di farina
- 4 cucchiai di passata di pomodoro
Come preparare le pepite di pollo in casa
Di Pascale Weeks
Che buone le pepite di pollo...vi immaginate quanto sono speciali se fatte in casa? Ecco una ricetta facilissima per preparare le pepite di pollo.
Pepite di pollo
Di sofia
Tritate il petto di pollo con un tritacarne o nel frullatore
- 400 g di petto di pollo
- 1 uovo
- pangrattato
- erbe aromatiche tritate (io ho usato origano, rosmarino, basilico e salvia)
- sale
- pepe
- paprika
Pepite di pollo croccante
Di secsposiconlosponsor
Tagliare i petti di pollo a dadini o nella forma che più preferite e disponetele in un piatto
- 300 g di petto di pollo
- 1 busta di patatine
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