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Ricette con il rafano - 3 ricette

Tecniche di cucina

Torta in tazza mele e speculoos

Sbriciolate in una ciotola 45 g di biscotti speziati alla cannella tipo speculoos. Versate in una tazza adatta al microonde 20 g di burro fuso, aggiungete i biscotti, 3 cucchiai di zucchero, 1 uovo,  2 cucchiai di latte e un pizzico di lievito chimico per dolci. Mescolate bene con una forchetta. Aggiungete 1/4 di mela tagliata a dadini e un altro biscotto spezzettato grossolanamente. Amalgamate bene il tutto e fate cuocere in forno a microonde per 1'40". 

Le migliori ricette di Rafano

Di

Sbucciare le patate, tagliarle e cuocerle in abbondante acqua salata

  • 400 gr di patate
  • 2 bulbi di finocchio
  • 4 filetti di salmone (cuori)
  • Rafano
  • Succo di limone
  • Latte
  • Sale, pepe
3.6/5 (346 Voti)

Di

Sbucciare l'avocado, frullarne la polpa

  • 1 avocado
  • 2 cucchiai di panna da cucina
  • 1 cucchiaino di rafano
  • Uova di salmone
3.1/5 (514 Voti)

Di

LUCCIO ALLA BIRRA Il luccio alla birra è una ricetta di secondo piatto semplice nella preparazione ma un po’ ...

  • Un luccio da 1 kg
  • 2 cipolle
  • Birra chiara (circa 200 ml)
  • Qualche foglia di salvia
  • Una foglia di alloro
  • Rafano grattugiato
  • Un chiodo di garofano
  • Olio di oliva q.b.
  • Sale
  • Paprika
2.2/5 (52 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Luccio alla birra Mini-cocotte di salmone ai finocchi crudi e cotti su purea di rafano