Ricette di ricotta al forno - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette con ricotta salata primi piatti, ricotta di bufala, ricotta di mucca, torta cremosa alla ricotta, dolci con ricotta e nutella, cheesecake con le fragole
Tecniche di cucina
Queste crepes salate sono un piatto tipico della regione francese della Bretagna: preparate con farina di grano saraceno, vengono farcite con ingredienti salati, come ad esempio uovo, prosciutto cotto e formaggio Emmental. Imparate a prepararle seguendo la nostra video ricetta, in cui il nostro chef francese chef Damien vi spiegherà passo passo come preparare questa golosità salata.
Le migliori ricette di Ricotta al forno
Ricotta al limone al forno
Di pamuzza2703
Montare gli albumi a neve
- 400gr RICOTTA
- 2 LIMONI GRATTUGGIATI
- 100gr ZUCCHERO
- 5 cucchiaini FARINA
- 1bustina VANILLINA
10 dessert golosi che celebrano la ricotta
Grazie alla delicatezza del suo sapore, la ricotta si sposa bene in diverse preparazioni dolci. Vediamo 10 dessert che rendono la ricotta una regina della pasticceria.
Ricottine al forno
Di Beatrice73
Foderare con la pellicola 4 stampini monoporzione e riempirle con la ricotta; porli in frigo per ore, poi rovescia...
- 500 gr ricotta, 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, pepe, prezzemolo, 1 tazzina di capperi di Pantelleria, 1 spicchio d'aglio, 150 gr pomodori secchi sott'olio, sale, peperoncino, 10 olive taggiasche
pasta al forno 
torta alla ricotta 
pesce al forno 
forno ventilato 
patate al forno 
salate con la ricotta 
al forno con il pancarrè
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