Ricette di rotolo di Natale - 7 ricette

Tecniche di cucina

Involtini di pesche al forno, un antipasto dal gusto inedito

La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno.

INGREDIENTI:

4 pesche
8 fettine di pancetta
Glassa all'aceto balsamico
16 foglioline di basilico

PROCEDIMENTO:

Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni fettina di pesca. Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.

Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente.

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Le migliori ricette di Rotolo di Natale

Rotolo al Tiramisù

Di jorgia87, GiorginaTortina

Prepariamo innanzitutto la pasta: in una ciotola montiamo con le fruste elettriche i tuorli con lo zucchero fino ad...

Ingredienti:
- per la pasta biscotto:
100gr di farina;
100gr di zucchero;
4 uova;
la scorza di mezzo limone;
mezzo baccello di vaniglia;
- per la crema al mascarpone:
250gr di mascarpone;
1 uovo;
1 tuorlo,
3 cucchiai di zucchero;
- per lo sciroppo al caffè:
200ml di acqua;
100gr di zucchero;
2 cucchiai di caffè solubile.
cacao amaro per decorare.

3.2/5 (524 Voti)

CON QUESTO TRUCCO I VOSTRI VESTITI SMETTERANNO DI SCOLORIRSI

Cosa possiamo fare quindi se anche lavando correttamente i nostri capi questi scoloriscono? Ci sono diverse astuzie che, se messe in pratica, proteggeranno i vostri capi rallentandone l'invecchiamento.

Rotolo Rocher

Di Emy

Montare gli albumi con 50 g di zucchero (non a neve fermissima)

Per il rotolo:
- 6 uova
- 150 g di farina
- 150 g di zucchero
- 1 cucchiaio di nutella
- ½ baccello di vaniglia
- ½ cucchiaino di lievito
Per la farcia:
- 100 g di nutella
- 100 g di wafer alla nocciola
- 150 g di panna
Per la copertura:
- 200 g di cioccolato al latte
- 100 ml di panna
- 100 g di granella di nocciola

4.7/5 (3 Voti)

Lo zenzero è un toccasana per i disturbi ai reni (e non solo). Ecco come utilizzarlo al suo meglio

La maggior parte dei nostri disturbi sono provocati dalle nostre cattive abitudini, alimentari e non. Tra i tanti aiuti che possiamo cercare e trovare ci sono senz'altro alcuni alimenti speciali. Tra queste, una delle più efficaci è lo zenzero.

Rotolo goloso

Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti

Sbattere le uova con lo zucchero, poi aggiungere il burro sciolto a bagnomaria e mescolare bene

Rotolo:
6 uova
60 gr. di burro
120 gr. di farina
180 gr. di zucchero
la buccia grattugiata di 1 limone
1 bustina di lievito
Farcitura:
Nutella
farina di cocco

4.1/5 (24 Voti)

Rotolo con crema di castagne e gianduia

Di Ida Ladiana, Quinto Senso Gusto

Un rotolo goloso per il vostro Natale

Ingredienti per il rotolo:
4 uova, 120 g. di zucchero semolato, 60 g. di farina, 20 g. di fecola di patate.
Ingredienti per la crema di castagne:
500 g. di castagne, 500 ml. di latte, 150 gr. di zucchero a velo, 1 cucchiaino di essenza di vaniglia e 1 cucchiaio di Rhum.
Ingredienti per la crema alla gianduia:
140 g. di zucchero di canna
100 g. di nocciole
300 g. di cioccolato fondente
150 ml. di latte